Сырокопченая Колбаса Столичная ГОСТ (Каневской): различия между версиями
Продукция производителя Каневской
Продукция производителя Каневской
Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
Строка 20: | Строка 20: | ||
'''Столичная ГОСТ ([[Каневской]])''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченый колбасный продукт]]. | '''Столичная ГОСТ ([[Каневской]])''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченый колбасный продукт]]. | ||
== Общие сведения == | |||
Продукт производится согласно [[ГОСТ Р 55456-2013]]. | Продукт производится согласно [[ГОСТ Р 55456-2013]]. | ||
Версия от 03:49, 26 марта 2022
свернуть![]() | |
Сырокопченая Колбаса Столичная ГОСТ (Каневской) | |
---|---|
Производитель | Каневской |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 28 г |
Белки | 58 г |
Энергетическая ценность | 594 кКал |
Срок хранения | Хранить при температуре от 0°С до 6°С – 6 месяцев |
Столичная ГОСТ (Каневской) – это сырокопченый колбасный продукт.
Общие сведения
Продукт производится согласно ГОСТ Р 55456-2013.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- посолочно-нитритная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- коньяк;
- сахар-песок;
- пряности (перец черный молотый, перец душистый молотый, мускатный орех молотый);
- антиокислитель аскорбиновая кислота1.