Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
Строка 20: | Строка 20: | ||
'''[[Хинкали]] «Кавказские»''' – это мясной рубленый [[полуфабрикат в тесте]], который изготавливается [[МПК Чернышевой|МПК «Чернышевой»]]. | '''[[Хинкали]] «Кавказские»''' – это мясной рубленый [[полуфабрикат в тесте]], который изготавливается [[МПК Чернышевой|МПК «Чернышевой»]]. | ||
== Общие сведения == | |||
Производятся в соответствии с СТО 74011054-012-2017. | Производятся в соответствии с СТО 74011054-012-2017. | ||
Версия от 04:21, 26 марта 2022
Хинкали Кавказские (МПК Чернышевой) | |
---|---|
Производитель | МПК Чернышевой |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 27 г |
Белки | 12,4 г |
Углеводы | 26,3 г |
Энергетическая ценность | 398 кКал |
Срок хранения | 180 суток при температуре не выше -18°C |
Хинкали «Кавказские» – это мясной рубленый полуфабрикат в тесте, который изготавливается МПК «Чернышевой».
Общие сведения
Производятся в соответствии с СТО 74011054-012-2017.
Ингредиенты
Фарш
- свинина;
- шпик;
- говядина;
- филе грудки куриной;
- лук репчатый;
- вода питьевая;
- соль экстра;
- перец чёрный молотый;
- перец красный молотый;
- петрушка сушеная.
Тесто
- мука пшеничная высшего сорта;
- яичный порошок;
- масло растительное;
- вода питьевая;
- соль пищевая1.