Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| (не показана 1 промежуточная версия 1 участника) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Юринская | {{Infobox Породы животных | ||
|Название = Юринская порода коров | |||
|Image = Юринская порода коров.jpg | |||
|Тип = Породы коров | |||
|Год выведения = конец XIX века | |||
|Регион происхождения = {{флаг России}} Россия, Васильсурский уезд Нижегородской губернии | |||
|Направление разведения = | |||
|Селекционер = | |||
}} | |||
'''Юринская''' относится к породам мясо-молочного направления продуктивности.<sup>[http://agropost.ru/skotovodstvo/myaso-molochnie-porodi-korov/yurinskaya.html 1]</sup> | |||
== Общие сведения == | |||
Представители этой породы средних размеров, спина прямая и ровная, поясница широкая, кожа эластичная, покрыта мягким волосом. Вымя [[Корова|коров]] средней величины. Масть чаще бурая, разной интенсивности окраса, но встречаются особи и красной масти различных оттенков. Вес [[Корова|коров]] составляет 415-500 кг, [[Бык|быки]] весят 650-750 кг.<sup>[http://agropost.ru/skotovodstvo/myaso-molochnie-porodi-korov/yurinskaya.html 1]</sup> | Представители этой породы средних размеров, спина прямая и ровная, поясница широкая, кожа эластичная, покрыта мягким волосом. Вымя [[Корова|коров]] средней величины. Масть чаще бурая, разной интенсивности окраса, но встречаются особи и красной масти различных оттенков. Вес [[Корова|коров]] составляет 415-500 кг, [[Бык|быки]] весят 650-750 кг.<sup>[http://agropost.ru/skotovodstvo/myaso-molochnie-porodi-korov/yurinskaya.html 1]</sup> | ||
| Строка 15: | Строка 24: | ||
=== Использование породы в мясной промышленности === | === Использование породы в мясной промышленности === | ||
Средний удой [[Корова|коров]] составляет 2 500-3 000 кг, от лучших представителей породы получают до 6000 кг молока и более.<sup>[http://agropost.ru/skotovodstvo/myaso-molochnie-porodi-korov/yurinskaya.html 1]</sup> Жирномолочность составляет 3,8-4,2%, по этим показателям юринские коровы занимают первые места. Молоко применяется в производстве сыров и масла.<sup>[http://domcorova.ru/jurinskaja-poroda-korov/ 2]</sup> | Средний удой [[Корова|коров]] составляет 2 500-3 000 кг, от лучших представителей породы получают до 6000 кг молока и более.<sup>[http://agropost.ru/skotovodstvo/myaso-molochnie-porodi-korov/yurinskaya.html 1]</sup> Жирномолочность составляет 3,8-4,2%, по этим показателям юринские [[Корова|коровы]] занимают первые места. Молоко применяется в производстве сыров и масла.<sup>[http://domcorova.ru/jurinskaja-poroda-korov/ 2]</sup> | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
| Строка 21: | Строка 30: | ||
# [http://agropost.ru/skotovodstvo/myaso-molochnie-porodi-korov/yurinskaya.html Agropost.ru] | # [http://agropost.ru/skotovodstvo/myaso-molochnie-porodi-korov/yurinskaya.html Agropost.ru] | ||
# [http://domcorova.ru/jurinskaja-poroda-korov/ Domcorova.ru] | # [http://domcorova.ru/jurinskaja-poroda-korov/ Domcorova.ru] | ||
# [https://zverovod.info/korovy/myaso-molochnye-porody.html Изображение] | |||
[[Категория:Породы коров]] | [[Категория:Породы коров]] | ||
Текущая версия от 22:41, 26 марта 2022
| Юринская порода коров | |
|---|---|
| Тип | Породы коров |
| Год выведения | конец XIX века |
| Регион происхождения | |
Юринская относится к породам мясо-молочного направления продуктивности.1
Общие сведения
Представители этой породы средних размеров, спина прямая и ровная, поясница широкая, кожа эластичная, покрыта мягким волосом. Вымя коров средней величины. Масть чаще бурая, разной интенсивности окраса, но встречаются особи и красной масти различных оттенков. Вес коров составляет 415-500 кг, быки весят 650-750 кг.1
Происхождение породы
Юрьевский скот появился в конце XIX века в крестьянских хозяйствах Васильсурского уезда, Нижегородской губернии. Скот улучшали быками красной горбатовской породы, а с 90-х годов XIX века – еще и швицкой, симментальской.2
После революции стала проводиться плановая племенная работа, постепенно юринская порода распространилась по Республике Марий Эл. После 1980 года местный скот разводили без скрещивания с другими породами. В настоящее время время порода практически исчезла.
Преимущества породы:
- устойчивость к туберкулезу, бруцеллезу, лейкозу;
- высокая молочная продуктивность.1
Использование породы в мясной промышленности
Средний удой коров составляет 2 500-3 000 кг, от лучших представителей породы получают до 6000 кг молока и более.1 Жирномолочность составляет 3,8-4,2%, по этим показателям юринские коровы занимают первые места. Молоко применяется в производстве сыров и масла.2
