Варено-копченая колбаса Сервелат Столичный (Вязанка): различия между версиями
Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Общие сведения===» на «== Общие сведения ==») |
||
Строка 20: | Строка 20: | ||
'''Варено-копченая колбаса Сервелат Столичный ([[Вязанка]])''' – это варено-копченый [[Колбасное изделие|колбасный продукт]] от компании ABI PRODUCT[https://vyazanka.ru/catalog/vareno_kopchenye_kolbasy/servelat_stolichnyj <sup>1</sup>]. | '''Варено-копченая колбаса Сервелат Столичный ([[Вязанка]])''' – это варено-копченый [[Колбасное изделие|колбасный продукт]] от компании ABI PRODUCT[https://vyazanka.ru/catalog/vareno_kopchenye_kolbasy/servelat_stolichnyj <sup>1</sup>]. | ||
== Общие сведения == | |||
Варено-копченая колбаса «Сервелат Столичный» появилась в ассортименте бренда «Вязанка» в декабре 2013 года. Относится к колбасам средне-высокого ценового сегмента. Сервелат «Столичный Вязанка» обладает насыщенным мясным вкусом с ярко выраженным ароматом специй и копчения, а также тонкой ноткой чеснока<sup>[https://meatinfo.ru/news/abi-product-rasshiril-assortiment-lineyki-vyazanka-315463 2]</sup>. Колбаса изготовлена преимущественно из говядины. [[Чеснок]], [[кориандр]], перец и [[паприка]] делают вкус насыщенным и в меру пикантным[https://www.utkonos.ru/item/3365675/kolbasa-vjazanka-servelat-stolichnyj-vareno-kopchenyj-350g <sup>3</sup>]. Продукция серии упакована в прозрачную оболочку фиброуз с сеткой, имитирующей ручную вязку. Такая оболочка обеспечивает равномерное созревание и копчение колбасы<sup>[https://meatinfo.ru/news/abi-product-rasshiril-assortiment-lineyki-vyazanka-315463 2]</sup>. Сервелат имеет плотную упругую текстуру, легко нарезается тонкими ломтиками. Подходит для бутербродов, праздничной нарезки, приготовления закусок и пиццы. | Варено-копченая колбаса «Сервелат Столичный» появилась в ассортименте бренда «Вязанка» в декабре 2013 года. Относится к колбасам средне-высокого ценового сегмента. Сервелат «Столичный Вязанка» обладает насыщенным мясным вкусом с ярко выраженным ароматом специй и копчения, а также тонкой ноткой чеснока<sup>[https://meatinfo.ru/news/abi-product-rasshiril-assortiment-lineyki-vyazanka-315463 2]</sup>. Колбаса изготовлена преимущественно из говядины. [[Чеснок]], [[кориандр]], перец и [[паприка]] делают вкус насыщенным и в меру пикантным[https://www.utkonos.ru/item/3365675/kolbasa-vjazanka-servelat-stolichnyj-vareno-kopchenyj-350g <sup>3</sup>]. Продукция серии упакована в прозрачную оболочку фиброуз с сеткой, имитирующей ручную вязку. Такая оболочка обеспечивает равномерное созревание и копчение колбасы<sup>[https://meatinfo.ru/news/abi-product-rasshiril-assortiment-lineyki-vyazanka-315463 2]</sup>. Сервелат имеет плотную упругую текстуру, легко нарезается тонкими ломтиками. Подходит для бутербродов, праздничной нарезки, приготовления закусок и пиццы. | ||
Версия от 21:35, 23 июня 2022
свернуть![]() | |
Варено-копченая колбаса Сервелат Столичный (Вязанка) | |
---|---|
Производитель | Вязанка |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 22 г |
Белки | 14 г |
Энергетическая ценность | 254 кКал |
Тип оболочки | Искусственная |
Вес изделия | 350 г и 800 г |
Формат упаковки | Вакуум |
Срок хранения | 40 суток при температуре от 0ºС до +4ºС и относительной влажности воздуха не выше 75%. После вскрытия упаковки продукт годен 5 суток в пределах установленного срока годности |
Варено-копченая колбаса Сервелат Столичный (Вязанка) – это варено-копченый колбасный продукт от компании ABI PRODUCT1.
Общие сведения
Варено-копченая колбаса «Сервелат Столичный» появилась в ассортименте бренда «Вязанка» в декабре 2013 года. Относится к колбасам средне-высокого ценового сегмента. Сервелат «Столичный Вязанка» обладает насыщенным мясным вкусом с ярко выраженным ароматом специй и копчения, а также тонкой ноткой чеснока2. Колбаса изготовлена преимущественно из говядины. Чеснок, кориандр, перец и паприка делают вкус насыщенным и в меру пикантным3. Продукция серии упакована в прозрачную оболочку фиброуз с сеткой, имитирующей ручную вязку. Такая оболочка обеспечивает равномерное созревание и копчение колбасы2. Сервелат имеет плотную упругую текстуру, легко нарезается тонкими ломтиками. Подходит для бутербродов, праздничной нарезки, приготовления закусок и пиццы.
ТУ 9213-003-14709788-083.
Ингредиенты
- свинина;
- мясо птицы кусковое;
- шпик;
- мясо цыпленка-бройлера механической обвалки;
- белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода);
- крахмал картофельный;
- нитритная соль (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- соль;
- пряности и экстракты пряностей:
- чеснок;
- лук;
- кориандр;
- перец черный;
- паприка;
- белок животный;
- антиокислитель: аскорбиновая кислота;
- стабилизатор: полифосфат натрия;
- краситель: кармины1.