(Новая страница: «'''Аромат Милано (Moguntia)''' – вкусо-ароматическая пищевая добавка от европейского производ...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 5 промежуточных версий 3 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Аромат Милано (Moguntia)''' – вкусо-ароматическая пищевая добавка от европейского производителя ингредиентов. | '''Аромат Милано ([[МОГУНЦИЯ|Moguntia]])''' – вкусо-ароматическая пищевая добавка от европейского производителя ингредиентов. | ||
== Общие сведения == | |||
Добавка «Аромат Милано» используется при производстве вареных, сырокопченых, полукопченых, варено-копченых колбасных и мясных изделий. | Добавка «Аромат Милано» используется при производстве вареных, сырокопченых, полукопченых, варено-копченых колбасных и мясных изделий. | ||
Рекомендуемая дозировка продукта: 1- | Рекомендуемая дозировка продукта: 1-10 г на 1 кг сырья. | ||
Вкусовое направление: любисток, мацис, дым. <sup>[http://moguntia.by/?page_id=684 1]</sup> | Вкусовое направление: любисток, [[мацис]], дым. <sup>[http://moguntia.by/?page_id=684 1]</sup> | ||
== Ингредиенты == | |||
* ароматизаторы натуральные: дрожжи, любисток; | * ароматизаторы натуральные: дрожжи, любисток; | ||
* ароматизатор мацис; | * ароматизатор [[мацис]]; | ||
* ароматизатор дым. <sup>[https://nevacert.ru/files/eak/2567_eak.pdf 2]</sup> | * ароматизатор дым. <sup>[https://nevacert.ru/files/eak/2567_eak.pdf 2]</sup> | ||
== Источники == | |||
# http://moguntia.by/?page_id=684 | # http://moguntia.by/?page_id=684 | ||
Текущая версия от 00:04, 13 июля 2022
Аромат Милано (Moguntia) – вкусо-ароматическая пищевая добавка от европейского производителя ингредиентов.
Общие сведения
Добавка «Аромат Милано» используется при производстве вареных, сырокопченых, полукопченых, варено-копченых колбасных и мясных изделий.
Рекомендуемая дозировка продукта: 1-10 г на 1 кг сырья.