Барбекю Экстра (КРИСТ): различия между версиями

Текущая версия от 00:06, 13 июля 2022

«Барбекю Экстра» – это вкусоароматическая смесь для производства различных видов колбасных изделий от компании ООО «КРИСТ».

Общие сведения

Порошкообразная сыпучая смесь с включениями специй и характерным ароматом и вкусом пряностей. Используется для производства «колбасок гриль», купатов, полукопченых, варено-копченых колбас и полуфабрикатов.

Рекомендуемая дозировка продукта: 6-7 г на 1 кг.

Ингредиенты

пряности молотые (перец черный, перец белый, петрушка, майоран, [[базилик]], зира);
декстроза;
горчица;
усилитель вкуса и аромата Е621;
соль;
ароматизаторы (лимон, молоко-масло)¹.

Источники

1. http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/

@@ Строка 6: / Строка 6: @@
 '''Рекомендуемая дозировка продукта:''' 6-7 г на 1 кг.
-=== Ингредиенты ===
+== Ингредиенты ==
 * пряности молотые ([[черный перец|перец черный]], [[белый перец|перец белый]], [[петрушка]], [[майоран]], [[[[базилик]]]], [[Зира (Кумин)|зира]]);
@@ Строка 15: / Строка 15: @@
 * ароматизаторы (лимон, молоко-масло)<sup>[http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/ 1]</sup>.
-=== Источники ===
+== Источники ==
 . http://kristrus.ru/produktsiya/dobavki-dlya-myasnoj-promyshlennosti/content/65-krist-russia-2/
 [[Категория:КРИСТ]]