Баранья черева 24-26 мм (Еврокейсинг): различия между версиями
Продукция категории Натуральные колбасные оболочки
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| (не показаны 2 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Баранья черева 24-26 мм ([[Еврокейсинг]]) | |Наименование = Баранья черева 24-26 мм ([[Еврокейсинг]]) | ||
|Image = Натуральная оболочка (Еврокейсинг).png | |Image = Натуральная оболочка (Еврокейсинг).png | ||
| | |Тип = Натуральные колбасные оболочки | ||
|Производитель = | |Производитель = | ||
|Назначение = подходит для приготовления: | |Назначение = подходит для приготовления: | ||
| Строка 18: | Строка 18: | ||
|Срок хранения = | |Срок хранения = | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = [http://www.eurocasing.ru eurocasing.ru] | ||
}} | }} | ||
'''Баранья черева 24-26 мм''' – [[Натуральная колбасная оболочка|натуральная оболочка]] для [[Сосиски|сосисок]] и [[Колбасное изделие|колбасок]] от ТПК «[[Еврокейсинг]]». | '''Баранья черева 24-26 мм''' – [[Натуральная колбасная оболочка|натуральная оболочка]] для [[Сосиски|сосисок]] и [[Колбасное изделие|колбасок]] от ТПК «[[Еврокейсинг]]». | ||
| Строка 40: | Строка 40: | ||
[[Фаршеемкость]]: 0,35-0,4 кг/м[https://kolbaskidoma.ru/obolochki-dlya-kolbasy/naturalnaja-obolochka/baranja-obolochka/baranya-chereva-30metr/ <sup>1</sup>]. | [[Фаршеемкость]]: 0,35-0,4 кг/м[https://kolbaskidoma.ru/obolochki-dlya-kolbasy/naturalnaja-obolochka/baranja-obolochka/baranya-chereva-30metr/ <sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
[https://kolbaskidoma.ru/obolochki-dlya-kolbasy/naturalnaja-obolochka/baranja-obolochka/baranya-chereva-30metr/ kolbaskidoma.ru] | [https://kolbaskidoma.ru/obolochki-dlya-kolbasy/naturalnaja-obolochka/baranja-obolochka/baranya-chereva-30metr/ kolbaskidoma.ru] | ||
[[Категория:Натуральные колбасные оболочки]] | [[Категория:Натуральные колбасные оболочки]] | ||
Текущая версия от 05:45, 16 июля 2022
 | |
| Баранья черева 24-26 мм (Еврокейсинг) | |
|---|---|
| Тип | Натуральные колбасные оболочки |
| Назначение | подходит для приготовления: |
| Диапазон калибров | 24-26 мм |
| Сайт | eurocasing.ru |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}
Баранья черева 24-26 мм – натуральная оболочка для сосисок и колбасок от ТПК «Еврокейсинг».
Преимущества
- полностью съедобна;
- высокая паро-, водо- и газопроницаемость;
- способность сохранять вкус, цвет и запах копчения;
- термостабильность;
- прочность на разрыв;
- высокая эластичность;
- способность приобретения типичного аромата и специфического вкуса колбасы в натуральной оболочке.
Недостатки
- нестабильный калибр
- высокая вероятность разрыва оболочки.
Характеристики
Фаршеемкость: 0,35-0,4 кг/м1.