Сардельки ветчинные с сыром (GLOBUS)

Сардельки ветчинные с сыром
Производитель	GLOBUS
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	14,2 г
Белки	14,5 г
Энергетическая ценность	193,8 кКал
Вес изделия	0,500-0,700 кг
Срок хранения	7 дней. После вскрытия упаковки хранить не более 72 часов. Температура хранения: от 0°С до +6°С (при относительной влажности не более 75%)

Сардельки ветчинные с сыром (GLOBUS) – вареный колбасный продукт, готов к употреблению.

Ингредиенты

Состав:

• свинина;
• вода питьевая;
• говядина;
• сыр Голландский: молоко нормализованное пастеризованное;
• соль поваренная пищевая выворочная;
• антислеживающий агент: ферроцианид калия;
• уплотнитель: хлорид кальция;
• молокосвертывающие ферментные препараты животного происхождения: химозим;
• пепсин;
• бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых бактерий;
• ферментный препарат животного происхождения: лизоцим;
• комплексная пищевая добавка: краситель аннато, регулятор кислотности: гидроксид калия, эмульгатор: полиоклиэтилен (20), сорбитан моноолеат;
• молоко сухое;
• нитритно-посолочная смесь: соль, фиксатор окраски: нитрит натрия;
• стабилизатор: дифосфат;
• соль;
• глюкоза;
• антиокислитель: аскорбиновая кислота;
• экстракты специй;
• специи: в том числе горчица;
• усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия;
• пряности;
• антиокислитель: аскорбат натрия¹.

Источники

• Online.globus.ru.
• Tovaryplus.ru.