Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| (не показаны 2 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Буженина Домашняя | |Наименование = Буженина Домашняя | ||
|Image = Буженина Домашняя (Поречье).jpg | |Image = Буженина Домашняя (Поречье).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Поречье | |Производитель = Поречье | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
|Срок хранения = от +2°С до +6°С и относительной влажности до 70-80% – 90 суток | |Срок хранения = от +2°С до +6°С и относительной влажности до 70-80% – 90 суток | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = http://gc-porechie.ru/ | ||
}}'''[[Буженина]] «Домашняя» ([[Поречье]])''' – [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|готовый копчено-вареный мясной продукт]] из [[Свинина|свинины]], с [[Чеснок|чесноком]] и [[Петрушка|петрушкой]].<sup>[http://gc-porechie.ru/buzhenina-domashnyaya-k-v-v-u/ 1]</sup> | }}'''[[Буженина]] «Домашняя» ([[Поречье]])''' – [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|готовый копчено-вареный мясной продукт]] из [[Свинина|свинины]], с [[Чеснок|чесноком]] и [[Петрушка|петрушкой]].<sup>[http://gc-porechie.ru/buzhenina-domashnyaya-k-v-v-u/ 1]</sup> | ||
| Строка 39: | Строка 39: | ||
* ароматизатор мускатный, натуральный.<sup>[http://gc-porechie.ru/buzhenina-domashnyaya-k-v-v-u/ 1]</sup> | * ароматизатор мускатный, натуральный.<sup>[http://gc-porechie.ru/buzhenina-domashnyaya-k-v-v-u/ 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
# [http://gc-porechie.ru/buzhenina-domashnyaya-k-v-v-u/ gc-porechie.ru] | # [http://gc-porechie.ru/buzhenina-domashnyaya-k-v-v-u/ gc-porechie.ru] | ||
Текущая версия от 05:56, 16 июля 2022
 | |
| Буженина Домашняя | |
|---|---|
| Производитель | Поречье |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 9 г |
| Белки | 11 г |
| Энергетическая ценность | 125 кКал |
| Срок хранения | от +2°С до +6°С и относительной влажности до 70-80% – 90 суток |
| Сайт | http://gc-porechie.ru/ |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}Буженина «Домашняя» (Поречье) – готовый копчено-вареный мясной продукт из свинины, с чесноком и петрушкой.1
Общие сведения
Буженина – традиционное праздничное блюдо русской и украинской кухни, это часть тазобедренного отруба свинины или говядины, запеченная большим куском.2 По рецепту мастеров комбината свинину просаливают и коптят, продукт продается охлажденным. Сделан по 10.13.14-001-56121810-2016. Формируется в виде брикетов, вес 1 единицы товара – 1500 г.