Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Ветчина Балтийская | |Наименование = Ветчина Балтийская | ||
|Image = | |Image = | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Калинка | |Производитель = Калинка | ||
|Оболочка = [[Полиамидная оболочка|полиамид]] | |Оболочка = [[Полиамидная оболочка|полиамид]] |
Версия от 17:56, 16 июля 2022
Ветчина Балтийская | |
---|---|
Производитель | Калинка |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 25 г |
Белки | 9 г |
Углеводы | 4 г |
Энергетическая ценность | 277 кКал |
Тип оболочки | полиамид |
Вес изделия | 500 г |
Срок хранения | 30 суток при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% |
Ветчина Балтийская (Калинка) – мясное изделие вареное.
Общие сведения
Соответствует ТУ 9213-004-72684168-09.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода питьевая;
- крахмал;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- стабилизатор – дифосфат;
- пряности;
- сахар;
- антиокислитель – аскорбиновая кислота;
- усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия.
Возможно содержание следов сои, яиц, горчицы и продуктов их переработки1.