Говяжья синюга 125 плюс мм (Логос): различия между версиями

Продукция категории Натуральные колбасные оболочки
мНет описания правки
Метка: редактор вики-текста 2017
м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =»)
Строка 2: Строка 2:
|Наименование = Говяжья синюга 125 плюс мм ([[Логос]])
|Наименование = Говяжья синюга 125 плюс мм ([[Логос]])
|Image = Говяжья синюга (Логос).png
|Image = Говяжья синюга (Логос).png
|тип = Натуральные колбасные оболочки
|Тип = Натуральные колбасные оболочки
|Производитель =  
|Производитель =  
|Назначение = предназначена для производства различных видов [[Колбасное изделие|колбас]], [[Сардельки|сарделек]] и мясных деликатесов
|Назначение = предназначена для производства различных видов [[Колбасное изделие|колбас]], [[Сардельки|сарделек]] и мясных деликатесов

Версия от 17:59, 17 июля 2022

Говяжья синюга (Логос).png
Говяжья синюга 125 плюс мм (Логос)
ТипНатуральные колбасные оболочки
Назначениепредназначена для производства различных видов колбас, сарделек и мясных деликатесов
Диапазон калибров125 плюс мм
Срок хранения
  • 12 месяцев при температуре от 10°С до 25°С.
  • 15 месяцев при температуре от 0°С до 25°С

Говяжья синюга 125 плюс мм – это натуральная оболочка от компании «Логос».

Преимущества оболочек Логос

Синюга придает привлекательный внешний вид изделию, обладает рядом преимуществ:

  • высокой паро-водо-газопроницаемостью, способностью сохранять вкус, цвет и запах копчения;
  • эластичностью и прочностью;
  • термостабильностью;
  • способностью снизить риск образования бульонно-жировых отеков.

Характеристики

Перед использованием оболочку необходимо встряхнуть, чтобы освободить от остатков соли, промыть в прохладной воде в течение 10-15 минут и замочить в теплой воде (30-35°С) в течение 5-6 часов.

Источники

logosltd.ru

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта