Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = [[Грудинка]] Прованская (Алан) | |Наименование = [[Грудинка]] Прованская (Алан) | ||
|Image = Грудинка Прованская (Алан).png | |Image = Грудинка Прованская (Алан).png | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Алан | |Производитель = Алан | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
Версия от 18:06, 17 июля 2022
 | |
| Грудинка Прованская (Алан) | |
|---|---|
| Производитель | Алан |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | не более 50 г |
| Белки | не менее 14 г |
| Энергетическая ценность | 428 кКал |
| Вес изделия | 120 г |
| Формат упаковки | Вакуум |
| Срок хранения | при температуре воздуха от 0°С до +6°С - 25 дней |
Грудинка «Прованская» – это сырокопченое мясное изделие высшего сорта из свинины от мясоперерабатывающей фабрики «Алан» из Днепра1.
Общие сведения
Производится в соответствии с ТУ У 15.1-30978685-009-2002.
Выпускается в виде сервировочной нарезки.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- грудинка свиная;
- соль пищевая;
- травы:
- анис;
- сахар;
- декстроза;
- мальтодекстрин;
- антиоксиданты;
- усилитель вкуса;
- экстракты перца душистого и лаврового листа;
- консерванты;
- пищевые фосфаты;
- стабилизаторы;
- нитрит натрия1.