Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Окорок Липецкий | |Наименование = Окорок Липецкий | ||
|Image = | |Image = | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Терцет | |Производитель = Терцет | ||
|Назначение = | |Назначение = | ||
Версия от 19:45, 18 июля 2022
 | |
| Окорок Липецкий | |
|---|---|
| Производитель | Терцет |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 27 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 299 кКал |
| Вес изделия | 500 г |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}
Окорок Липецкий (Терцет) – мясное изделие копчено-вареное.
Общие сведения
Соответствует СТО 91914467-002-2011.
Сроки хранения:
- 15 суток в вакуумной упаковке при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%;
- 12 суток целым куском при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%;
- 12 часов после разрезания или нарушения целостности упаковки при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- соль поваренная пищевая;
- комплексообразователи Е451, Е452;
- стабилизаторы Е407;
- крахмал картофельный;
- белок соевый;
- ароматизаторы натуральный и идентичный натуральному;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- регуляторы кислотности Е262, Е331;
- антиокислитель изоаскорбат натрия;
- красители кармины;
- фиксатор окраски нитрит натрия1.