Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Салями Монреаль | |Наименование = Салями Монреаль | ||
|Image = | |Image = | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Богатырь | |Производитель = Богатырь | ||
|Назначение = | |Назначение = |
Версия от 05:29, 20 июля 2022
Салями Монреаль | |
---|---|
Производитель | Богатырь |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 44 г |
Белки | 22 г |
Энергетическая ценность | 484 кКал |
Состав | |
куриные грудки, шпик свиной, посолочная смесь, декстроза, пряности, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислители (аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия), сухой бульон, экстракты пряностей, натуральный краситель (кармин, порошок гемоглобина), растительное масло, стартовая культура | |
Срок хранения | от 0°C до +6°C – 120 суток, от +12°C до +15°C – 90 суток |
Салями Монреаль (Богатырь) – это сырокопченое колбасное изделие 1-го сорта от мясокомбината «Богатырь».
Общие сведения
Продукт готовится согласно ТУ 10.13.14-001-17932162-2017 из куриных грудок и отборного свиного шпика. Пикантность придает горчица и копчение на ольховой или буковой щепе.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.