Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Сардельки Телячьи (Мясницкий ряд) | |Наименование = Сардельки Телячьи (Мясницкий ряд) | ||
|Image = Сардельки Телячьи (Мясницкий ряд).jpg | |Image = Сардельки Телячьи (Мясницкий ряд).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Мясницкий ряд | |Производитель = Мясницкий ряд | ||
|Назначение = | |Назначение = |
Версия от 06:03, 20 июля 2022
![]() | |
Сардельки Телячьи (Мясницкий ряд) | |
---|---|
Производитель | Мясницкий ряд |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 23 г |
Белки | 12 г |
Энергетическая ценность | 260 кКал |
Срок хранения | при температуре от 0°C до 6°C – не более 30 суток |
Сардельки Телячьи (Мясницкий ряд) – это вареный колбасный продукт от мясоперерабатывающего завода «Мясницкий ряд», Московская область.
Общие сведения
Продукт изготавливается согласно ГОСТ 52196-2011.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода;
- стабилизатор белковый;
- молоко сухое обезжиренное;
- животный белок;
- нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия);
- яичный порошок;
- стабилизаторы (Е 450, Е 452);
- регуляторы кислотности (Е 451, Е 575);
- специи (перец, мацис, мускат, чеснок);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный);
- антиокислители (изоаскорбат натрия, изоаскорбиновая кислота);
- глюкоза;
- краситель (кармины)1.