Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|Наименование = Сервелат» на «|Наименование = Сервелат») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Сервелат Зернистый (Йола) | |Наименование = Сервелат Зернистый (Йола) | ||
|Image = Сервелат Зернистый (Йола).png | |Image = Сервелат Зернистый (Йола).png | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Йола | |Производитель = Йола | ||
|Оболочка = Искусственная | |Оболочка = Искусственная | ||
Версия от 06:14, 20 июля 2022
 | |
| Сервелат Зернистый (Йола) | |
|---|---|
| Производитель | Йола |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 30 г |
| Белки | 12 г |
| Углеводы | 4 г |
| Энергетическая ценность | 330 кКал |
| Тип оболочки | Искусственная |
| Вес изделия | 400 г и 600 г |
| Формат упаковки | Вакуум |
| Срок хранения | 45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78% |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}
Сервелат Зернистый (Йола) – это варено-копченое колбасное изделие от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы1.
Общие сведения
ТУ 9213-022-54780900-091.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- говядина;
- мясо птицы механической обвалки;
- вода питьевая;
- белок соевый;
- крахмал картофельный;
- молоко сухое;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- стабилизатор (полифосфаты натрия);
- пряности;
- антиокислитель (кислота лимонная);
- краситель натуральный (кармин)1.