Сервелат Скандинавский (Мясокомбинат Кунгурский): различия между версиями
Продукция производителя Мясокомбинат Кунгурский
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Сервелат Скандинавский (Мясокомбинат Кунгурский) | |Наименование = Сервелат Скандинавский (Мясокомбинат Кунгурский) | ||
|Image = Сервелат Скандинавский (Мясокомбинат Кунгурский).png | |Image = Сервелат Скандинавский (Мясокомбинат Кунгурский).png | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Мясокомбинат Кунгурский | |Производитель = Мясокомбинат Кунгурский | ||
|Назначение = | |Назначение = | ||
Версия от 06:26, 20 июля 2022
 | |
| Сервелат Скандинавский (Мясокомбинат Кунгурский) | |
|---|---|
| Производитель | Мясокомбинат Кунгурский |
| Тип оболочки | Фиброузная |
| Вес изделия | 0,400 кг |
| Формат упаковки | Вакуум |
| Срок хранения | 20 суток при температуре от 0°С до +6°С |
Сервелат Скандинавский (Мясокомбинат Кунгурский) – варено-копченый колбасный продукт, готов к употреблению.
Общие сведения
СТО 52272729-020-2018.
Ингредиенты
Состав:
- мясо птицы механической обвалки;
- мясо цыпленка-бройлера;
- кожа куриная;
- вода питьевая;
- крахмал картофельный;
- молоко сухое;
- мальтодекстрин;
- молочный белок;
- ароматизатор;
- смесь посолочно-нитритная;
- соль;
- пряности (тмин);
- экстракты пряности (чеснок, кориандр, черный перец);
- гемоглобин (свиной);
- комплексная пищевая добавка1.