Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Хинкали Кавказские (МПК Чернышевой) | |Наименование = Хинкали Кавказские (МПК Чернышевой) | ||
|Image = Хинкали Кавказские (МПК Чернышевой).jpg | |Image = Хинкали Кавказские (МПК Чернышевой).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = МПК Чернышевой | |Производитель = МПК Чернышевой | ||
|Назначение = | |Назначение = |
Версия от 14:04, 20 июля 2022
Хинкали Кавказские (МПК Чернышевой) | |
---|---|
Производитель | МПК Чернышевой |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 27 г |
Белки | 12,4 г |
Углеводы | 26,3 г |
Энергетическая ценность | 398 кКал |
Срок хранения | 180 суток при температуре не выше -18°C |
Хинкали «Кавказские» – это мясной рубленый полуфабрикат в тесте, который изготавливается МПК «Чернышевой».
Общие сведения
Производятся в соответствии с СТО 74011054-012-2017.
Ингредиенты
Фарш
- свинина;
- шпик;
- говядина;
- филе грудки куриной;
- лук репчатый;
- вода питьевая;
- соль экстра;
- перец чёрный молотый;
- перец красный молотый;
- петрушка сушеная.
Тесто
- мука пшеничная высшего сорта;
- яичный порошок;
- масло растительное;
- вода питьевая;
- соль пищевая1.