Колбаса Ливерная Селянская (Ошмянский мясокомбинат)

свернуть
Колбаса Ливерная Селянская
Производитель	Ошмянский мясокомбинат
Тип оболочки	искусственная/натуральная
Вес изделия	400-800 г
Срок хранения	5 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% для изделий в искусственной оболочке, 48 часов при тех же условиях для изделий в натуральной оболочке.

Ливерная Селянская (Ошмянский мясокомбинат) – это варёное колбасное изделие из субпродуктов, готовое к употреблению.

Общие сведения

Производится ОАО «Ошмянский мясокомбинат».

Ингредиенты

• субпродукты 2-ой категории;
• печень;
• шкурка свиная;
• жир-сырец;
• шквара от вытопки свиного жира;
• мука пшеничная;
• соль йодированная;
• пищевая добавка¹.

Источники

1. Колбаса Ливерная Селянская (Ошмянский мясокомбинат)