Колбаса вареная Докторская ГОСТ (Калинка)

Колбаса вареная Докторская ГОСТ
Производитель	Калинка
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	20 г
Белки	12 г
Энергетическая ценность	228 кКал
Тип оболочки	полиамид
Вес изделия	400 г
Срок хранения	45 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75%. После нарушения целостности оболочки хранить 24 часа в пределах общего срока годности при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75%
Сайт	http://kalinka74.ru

Колбаса вареная Докторская ГОСТ (Калинка) – вареное колбасное изделие категории А.

Общие сведения

Соответствует ГОСТ 52196-2011.

Продукт готов к употреблению¹.

Ингредиенты

Состав:

• свинина;
• говядина;
• вода питьевая;
• меланж яичный;
• нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
• молоко коровье питьевое;
• стабилизатор – пирофосфаты;
• сахар-песок;
• пряности (орех мускатный);
• антиокислитель – аскорбиновая кислота.

Возможно содержание следов сои, яиц, горчицы, сельдерея и продуктов их переработки¹.

Источники

1. Otzovik.com
2. Kalinka74.ru