Сервелат Кремлёвский (Микоян)

Сервелат Кремлёвский
Производитель	Микоян
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	43,5 г
Белки	13,5 г
Углеводы	2 г
Энергетическая ценность	460 кКал
Тип оболочки	Фиброузная
Формат упаковки	Вакуум
Срок хранения	45 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%
Сайт	mikoyan.ru

Варёно-копчёное колбасное изделие, готовое к употреблению, производства ЗАО «Микояновский мясокомбинат».

Общие сведения

Легендарный сервелат с премиальным внешним видом и классическим мясным вкусом. Колбаса имеет мелкозернистую структуру и наполнитель (шпик).

Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-017-51032326-00.¹

Ингредиенты

В состав сервелата Кремлёвского входит:

• свинина;
• шпик;
• говядина;
• крахмал пшеничный;
• белок молочной сыворотки;
• стабилизатор (дигидропирофосфат натрия, пирофосфат натрия);
• усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
• пряности (перец, кардамон и экстракты пряностей);
• декстроза;
• ароматизатор (говядина);
• антиокислитель (изоаскорбат натрия);
• краситель пищевой (кармин);
• фиксатор окраски (нитрит натрия).²

Источники

http://www.mikoyan.ru/

https://roscontrol.com/