Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
|Срок хранения = от 0ºС до +6ºС и относительной влажности 75+-5% - 120 суток | |Срок хранения = от 0ºС до +6ºС и относительной влажности 75+-5% - 120 суток | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = https://kopchenow.ru/ | ||
}}'''Сырокопчёный [[Балык]] ([[КОПЧЁНОВ|Копчёнов]])''' – это [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|сырокопчёный мясной продукт]] от мясокомбината из Калининградской области[https://kopchenow.ru/products/#syr <sup>1</sup>]. | }}'''Сырокопчёный [[Балык]] ([[КОПЧЁНОВ|Копчёнов]])''' – это [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|сырокопчёный мясной продукт]] от мясокомбината из Калининградской области[https://kopchenow.ru/products/#syr <sup>1</sup>]. | ||
===Общие сведения=== | ===Общие сведения=== | ||
Версия от 13:38, 22 июля 2022
 | |
| Сырокопчёный Балык | |
|---|---|
| Производитель | Копчёнов |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 40 г |
| Белки | 17 г |
| Энергетическая ценность | 428 кКал |
| Срок хранения | от 0ºС до +6ºС и относительной влажности 75+-5% - 120 суток |
| Сайт | https://kopchenow.ru/ |
Сырокопчёный Балык (Копчёнов) – это сырокопчёный мясной продукт от мясокомбината из Калининградской области1.
Общие сведения
Сырокопчёный балык под брендом «Копчёнов» относится к охлажденным продуктам из свинины.
Мясо выпускается в вакуумной упаковке, цельным куском весом 250 г и в виде нарезки.
После вскрытия упаковки продукт годен в течение 24 часов в пределах общего срока годности.
ТУ 9213-003-42363395-2014.
Продукт готов к употреблению 1.
Ингредиенты
- свинина;
- соль;
- нитритная соль (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- антиокислитель Е301;
- ароматизатор (стручковый перец);
- пряности:
- мацис;
- перец;
- чеснок;
- тмин;
- розмарин;
- экстракт паприки1.