Чоризо (Богатырь): различия между версиями

Чоризо
Чоризо
Производитель	Богатырь
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	50 г
Белки	15 г
Энергетическая ценность	510 кКал
Состав
	свинина, говядина, шпик, посолочная смесь, сахар, мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата мононатриум глутамат, антиокислитель аскорбат натрия, натуральный краситель кармин, гемоглобин, паприка), стартовая культура
Формат упаковки	вакуум
Срок хранения	от +2°C до +6°C – 120 суток, от +12°C до +15°C – 90 суток
Сайт	bgtr.ru

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 21:49, 22 июля 2022

Чоризо (Богатырь‎) – это сырокопченое колбасное изделие категории А от мясокомбината «Богатырь».

Общие сведения

Продукт готовится согласно ТУ 10.13.14-001-06447848-2017.

Охлажденный продукт. Готов к употреблению.

Источники

bgtr.ru

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Чоризо (Богатырь)''' – это сырокопченое колбасное изделие категории А от мясокомбината «Богатырь».
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Чоризо
-=== Общие сведения ===
+|Image =
+|Тип =
+|Производитель = Богатырь
+|Назначение =
+|Жиры = 50
+|Белки = 15
+|Углеводы =
+|Энергетическая ценность = 510
+|Состав = [[Свинина (термин)|свинина]], [[говядина]], шпик, [[посолочная смесь]], [[сахар]], [[мальтодекстрин]], усилитель вкуса и аромата мононатриум глутамат, антиокислитель аскорбат натрия, натуральный краситель [[кармин]], [[гемоглобин]], [[паприка]]), стартовая культура
+|Оболочка =
+|Калибр =
+|Вес =
+|Упаковка = вакуум
+|Срок хранения = от +2°C до +6°C – 120 суток, от +12°C до +15°C – 90 суток
+|дистрибьютор =
+|Сайт = [https://www.bgtr.ru/ bgtr.ru]
+}}'''[[Чоризо]] ([[Богатырь]]‎)''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченое колбасное изделие]] [[Мясной продукт категории А|категории А]] от мясокомбината «Богатырь».
+== Общие сведения ==
 Продукт готовится согласно ТУ 10.13.14-001-06447848-2017.
-Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
-* белки – 15 г;
-* жиры – 50 г;
-* калорийность – 510 ккал.
-Срок хранения продукта при температуре от 2°C до 6°C – 4 месяца, от 12°C до 15°C – 3 месяца. Срок годности порционной нарезки в вакуумной упаковке при температуре от 0°C до 6°C – 3 месяца.
 Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
-=== Ингредиенты ===
-* свинина;
-* говядина;
-* шпик свиной;
-* посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
-* сахар;
-* усилитель вкуса и аромата мононатриум глутамат;
-* антиокислитель аскорбат натрия;
-* натуральный краситель (гемоглобин, кармин);
-* паприка;
-* стартовая [https://www.bgtr.ru/product/syrokopchenye-kolbasy/chorizo культура<sup>1</sup>].
 === Источники ===
-https://www.bgtr.ru/product/syrokopchenye-kolbasy/chorizo
+[https://www.bgtr.ru/product/syrokopchenye-kolbasy/chorizo bgtr.ru]
 [[Категория:Богатырь]]