Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 3 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Ветчина к завтраку | |Наименование = Ветчина к завтраку | ||
|Image = Ветчина к завтраку (Авоська).png | |Image = Ветчина к завтраку (Авоська).png | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = БМПЗ | |Производитель = БМПЗ | ||
|Оболочка = искусственная | |Оболочка = искусственная | ||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
|Срок хранения = 40 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% | |Срок хранения = 40 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт =http://bmpz.info | ||
}} | }} | ||
'''Ветчина к завтраку (Авоська)''' – [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясное изделие]] вареное. | '''Ветчина к завтраку (Авоська)''' – [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясное изделие]] вареное. | ||
| Строка 21: | Строка 21: | ||
Продукт готов к употреблению<sup>[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 1]</sup>. | Продукт готов к употреблению<sup>[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 1]</sup>. | ||
== Ингредиенты == | |||
Состав: | Состав: | ||
* [[свинина]] нежирная; | * [[свинина]] нежирная; | ||
| Строка 34: | Строка 34: | ||
* антиокислитель [[аскорбиновая кислота]]; | * антиокислитель [[аскорбиновая кислота]]; | ||
* фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]][http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 1]</sup>. | * фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]][http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
[http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf Bmpz.info] | [http://bmpz.info/wp-content/uploads/2014/11/BMPZ_book_.pdf Bmpz.info] | ||
[[Категория:БМПЗ]] | [[Категория:БМПЗ]] | ||
Текущая версия от 00:33, 23 июля 2022
 | |
| Ветчина к завтраку | |
|---|---|
| Производитель | БМПЗ |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 10 г |
| Белки | 15 г |
| Углеводы | 2 г |
| Энергетическая ценность | 170 кКал |
| Тип оболочки | искусственная |
| Вес изделия | 400 г |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 40 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78% |
| Сайт | http://bmpz.info |
Ветчина к завтраку (Авоська) – мясное изделие вареное.
Общие сведения
Соответствует СТО 21422739-002-2013.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина нежирная;
- мясо птицы;
- вода питьевая;
- соль поваренная;
- крахмал;
- стабилизатор Е450, Е451;
- сахар;
- натуральные специи;
- экстракты натуральных специй;
- антиокислитель аскорбиновая кислота;
- фиксатор окраски нитрит натрия1.