(статья ГОСТ 10907-88 категории Нормативно-правовые акты, ГОСТы) |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 3 промежуточные версии 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Нормативно-правовые акты | |||
|Название = ГОСТ 10907-88 Изделия макаронные с мясом. Технические условия | |||
|Тип = ГОСТы | |||
|Утверждено = 1988 г. | |||
|Утратил силу = | |||
|Орган принявший акт = Государственный комитет СССР по стандартам | |||
|Сфера применения акта = стандарт распространяется на консервы, приготовленные из макарон, вермишели, лапши, рожков или ракушек, обжаренных или сырых кусков [[Говядина|говядины]], [[Баранина|баранины]] или [[Свинина|свинины]], жира, обжаренного лука, пряностей и бульона. | |||
Стандарт устанавливает технические требования к составу продукта, характеристикам по органолептическим, физико-химическим, микробиологическим показателям, содержанию токсичных элементов, а также к сырью и материалам, маркировке и упаковке. | |||
Стандарт определяет правила приёмки, применения методов испытаний, транспортирования и хранения продукции. | |||
}} | |||
'''ГОСТ 10907-88 Изделия макаронные с мясом. Технические условия''' – это межгосударственный стандарт, устанавливающий требования к изготовлению консервов из макарон с мясом по технологической инструкции и рецептурам с соблюдением санитарных правил, утвержденных в установленном порядке. Утверждён и введён в действие с 1 января 1990 года Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 20.07.88 N 2697<sup>[http://docs.cntd.ru/document/1200021492 1]</sup>. | |||
== Источники == | |||
[http://docs.cntd.ru/document/1200021492 docs.cntd.ru] | |||
[[Категория:ГОСТы]] | [[Категория:ГОСТы]] | ||
Текущая версия от 00:37, 23 июля 2022
 | |
| ГОСТ 10907-88 Изделия макаронные с мясом. Технические условия | |
|---|---|
| Тип | ГОСТы |
| Год утверждения | 1988 г. |
| Орган, принявший акт | Государственный комитет СССР по стандартам |
| Сфера применения акта | стандарт распространяется на консервы, приготовленные из макарон, вермишели, лапши, рожков или ракушек, обжаренных или сырых кусков говядины, баранины или свинины, жира, обжаренного лука, пряностей и бульона.
Стандарт устанавливает технические требования к составу продукта, характеристикам по органолептическим, физико-химическим, микробиологическим показателям, содержанию токсичных элементов, а также к сырью и материалам, маркировке и упаковке. Стандарт определяет правила приёмки, применения методов испытаний, транспортирования и хранения продукции. |
ГОСТ 10907-88 Изделия макаронные с мясом. Технические условия – это межгосударственный стандарт, устанавливающий требования к изготовлению консервов из макарон с мясом по технологической инструкции и рецептурам с соблюдением санитарных правил, утвержденных в установленном порядке. Утверждён и введён в действие с 1 января 1990 года Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 20.07.88 N 26971.