Колбаса Швейцарская (Шувалово)

Колбаса Швейцарская
Производитель	Шувалово
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	32 г
Белки	15 г
Углеводы	2 г
Срок хранения	от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% - 5 месяцев
Сайт	shuvalovo

Колбаса «Швейцарская» – это сырокопченое колбасное изделие, которое изготавливается АО «Шувалово»

Общие сведения

Колбаса «Швейцарская» имеет мягкую консистенцию, содержит кусочки шпика свиного размером 4-5 мм, вкус и запах свойственные данному виду продукции с выраженным ароматом пряностей и копчения, в меру соленая.

Колбаса изготавливается в соответствии с ТУ 10.13.14-051-89525043-2017 и относится к колбасным изделиям категории Б.

Ингредиенты

• свинина нежирная;
• шпик;
• посолочная смесь;
• чеснок;
• крахмал кукурузный;
• петрушка;
• пряности молотые (перец черный, перец душистый, орех мускатный, хамон, чабер, розмарин, майоран, [[базилик]], тимьян)¹.

Источники

shuvalovo