Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 6: | Строка 6: | ||
Необходима [[термическая обработка]] до полной кулинарной готовности. | Необходима [[термическая обработка]] до полной кулинарной готовности. | ||
== Ингредиенты == | |||
Свинина (шейный отруб)<sup>[http://gorin-group.ru/produkciya/porcionnaya_produkciya/stejk_iz_shei/ 1]</sup>. | Свинина (шейный отруб)<sup>[http://gorin-group.ru/produkciya/porcionnaya_produkciya/stejk_iz_shei/ 1]</sup>. | ||
Версия от 23:18, 24 июля 2022
 | |
| Стейк из шеи (Горин продукт) | |
|---|---|
| Производитель | Горин продукт |
| Вес изделия | 1-1,2 кг |
| Формат упаковки | лоток, пленка, с применением модифицированной газовой среды |
| Срок хранения | 10 суток при температуре от 0°С до +4°С и относительной влажности воздуха 75-78%. |
Стейк из шеи (Горин продукт) – охлажденный мякотный полуфабрикат из свинины.
Общие сведения
Необходима термическая обработка до полной кулинарной готовности.
Ингредиенты
Свинина (шейный отруб)1.