Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(ДикоЕд)» на «(ДикоЕд)») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Источники''' ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 4 промежуточные версии 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Сердце медведя ([[ДикоЕд]])''' – это мясной полуфабрикат, требует термической обработки. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Сердце медведя | |||
|Image = Сердце медведя (ДикоЕд).png | |||
|Тип = | |||
|Производитель = ДикоЕд | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 8,3 | |||
|Белки = 20,1 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 155 | |||
|Состав = сердце медведя | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = при температуре -18°С – 180 суток с даты изготовления | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [https://dikoed.ru dikoed.ru] | |||
}} | |||
'''Сердце медведя ([[ДикоЕд]])''' – это [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной полуфабрикат]], требует [[Термическая обработка|термической обработки]]. | |||
== | == Общие сведения == | ||
Сердце медведя вы можете использовать для того, чтобы самостоятельно приготовить тушеные деликатесы. Медвежатина отличается длительностью приготовления, но при соблюдении технологии готовое блюдо вас поразит своим удивительным вкусом. Чтобы избавиться от характерного резкого аромата, сердце медведя следует замочить в уксусе или вине на несколько часов. Затем его очищают от пленок и сосудов, нарезают на мелкие кусочки. Обжаривают сердце около 15 минут, после чего тушат. Спустя 1,5-2 часа добавляют различные овощи и тушат еще 30-40 минут до общей готовности. Подавать можно как самостоятельное блюдо или с кашей. | Сердце медведя вы можете использовать для того, чтобы самостоятельно приготовить тушеные деликатесы. Медвежатина отличается длительностью приготовления, но при соблюдении технологии готовое блюдо вас поразит своим удивительным вкусом. Чтобы избавиться от характерного резкого аромата, сердце медведя следует замочить в уксусе или вине на несколько часов. Затем его очищают от пленок и сосудов, нарезают на мелкие кусочки. Обжаривают сердце около 15 минут, после чего тушат. Спустя 1,5-2 часа добавляют различные овощи и тушат еще 30-40 минут до общей готовности. Подавать можно как самостоятельное блюдо или с кашей<sup>[https://dikoed.ru/catalog/p/3668-serdce_medved/ 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
[https://dikoed.ru/catalog/p/3668-serdce_medved/ dikoed.ru] | |||
== | |||
[[Категория:ДикоЕд]] | [[Категория:ДикоЕд]] | ||
Текущая версия от 03:09, 25 июля 2022
| Сердце медведя | |
|---|---|
| Производитель | ДикоЕд |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 8,3 г |
| Белки | 20,1 г |
| Энергетическая ценность | 155 кКал |
| Состав | |
| сердце медведя | |
| Срок хранения | при температуре -18°С – 180 суток с даты изготовления |
| Сайт | dikoed.ru |
Сердце медведя (ДикоЕд) – это мясной полуфабрикат, требует термической обработки.
Общие сведения
Сердце медведя вы можете использовать для того, чтобы самостоятельно приготовить тушеные деликатесы. Медвежатина отличается длительностью приготовления, но при соблюдении технологии готовое блюдо вас поразит своим удивительным вкусом. Чтобы избавиться от характерного резкого аромата, сердце медведя следует замочить в уксусе или вине на несколько часов. Затем его очищают от пленок и сосудов, нарезают на мелкие кусочки. Обжаривают сердце около 15 минут, после чего тушат. Спустя 1,5-2 часа добавляют различные овощи и тушат еще 30-40 минут до общей готовности. Подавать можно как самостоятельное блюдо или с кашей1.
