Варено-копченая колбаса Балыковая (Вязанка): различия между версиями
Продукция производителя Вязанка
Продукция производителя Вязанка
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Общие сведения===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 3 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Варено-копченая колбаса Балыковая (Вязанка) | |Наименование = Варено-копченая колбаса Балыковая (Вязанка) | ||
|Image = Варено-копченая колбаса Балыковая (Вязанка).png | |Image = Варено-копченая колбаса Балыковая (Вязанка).png | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Вязанка | |Производитель = Вязанка | ||
|Назначение = | |Назначение = | ||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
|Срок хранения = 40 суток при температуре от 0ºС до +4ºС и относительной влажности 75%. После вскрытия упаковки продукт годен 5 суток в пределах установленного срока годности | |Срок хранения = 40 суток при температуре от 0ºС до +4ºС и относительной влажности 75%. После вскрытия упаковки продукт годен 5 суток в пределах установленного срока годности | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = [https://vyazanka.ru/ vyazanka.ru] | ||
}} | }} | ||
| Строка 25: | Строка 25: | ||
ТУ 9213-004-14709788-08[https://i6.otzovik.com/2018/05/28/6522086/img/87054892_b.jpeg <sup>3</sup>]. | ТУ 9213-004-14709788-08[https://i6.otzovik.com/2018/05/28/6522086/img/87054892_b.jpeg <sup>3</sup>]. | ||
== Ингредиенты == | |||
*[[свинина]]; | *[[свинина]]; | ||
*шпик; | *шпик; | ||
| Строка 38: | Строка 38: | ||
*стабилизатор: [[Полифосфаты|полифосфат]] натрия; | *стабилизатор: [[Полифосфаты|полифосфат]] натрия; | ||
*краситель: [[Кармин|кармины]][https://vyazanka.ru/catalog/vareno_kopchenye_kolbasy/balykovaya <sup>1</sup>]. | *краситель: [[Кармин|кармины]][https://vyazanka.ru/catalog/vareno_kopchenye_kolbasy/balykovaya <sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
[https://vyazanka.ru/catalog/vareno_kopchenye_kolbasy/balykovaya https://vyazanka.ru/] | [https://vyazanka.ru/catalog/vareno_kopchenye_kolbasy/balykovaya https://vyazanka.ru/] | ||
Текущая версия от 11:02, 25 июля 2022
свернуть | |
| Варено-копченая колбаса Балыковая (Вязанка) | |
|---|---|
| Производитель | Вязанка |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 7 г |
| Белки | 14 г |
| Энергетическая ценность | 119 кКал |
| Тип оболочки | Искусственная |
| Вес изделия | 900 г |
| Формат упаковки | Вакуум |
| Срок хранения | 40 суток при температуре от 0ºС до +4ºС и относительной влажности 75%. После вскрытия упаковки продукт годен 5 суток в пределах установленного срока годности |
| Сайт | vyazanka.ru |
Варено-копченая колбаса Балыковая (Вязанка) – это варено-копченый колбасный продукт от компании ABI PRODUCT1.
Общие сведения
Варено-копченая колбаса «Балыковая» появилась в ассортименте бренда «Вязанка» в декабре 2013 года. Относится к колбасам средне-высокого ценового сегмента. Линейка колбасных изделий «Вязанка» обладает насыщенным мясным вкусом с легким ароматом копчения. Деликатесная колбаса «Балыковая Вязанка» изготовлена из отборного постного мяса и имеет структуру ветчины. Продукция серии упакована в прозрачную оболочку фиброуз с сеткой, имитирующей ручную вязку. Такая оболочка обеспечивает равномерное созревание и копчение колбасы2.
ТУ 9213-004-14709788-083.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- белковый стабилизатор (шкурка свиная, вода);
- животный белок;
- крахмал картофельный;
- нитритная соль (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- соль;
- антиокислитель: лимонная кислота;
- пряности;
- загустители (Е407, ксантановая камедь);
- стабилизатор: полифосфат натрия;
- краситель: кармины1.