Варено-копченая колбаса Президентская (Крымский деликатес)

Варено-копченая колбаса Президентская
Производитель	Крымский деликатес
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	21 г
Белки	13,7 г
Энергетическая ценность	243 кКал
Формат упаковки	вакуум
Сайт	crimea.ramen.ru

Варено-копченая колбаса Президентская (Крымский деликатес) – это готовое к употреблению варёно-копчёное колбасное изделие.

Общие сведения

Мясной продукт выпускается ОАО «Мясокомбинат Раменский» под брендом «Крымский деликатес»¹.

Батон в искусственной оболочке либо его кусок упакован под вакуумом. Срок хранения при температуре от -6°С до -3°С:

• батон – 50 суток;
• кусок – 35 суток¹³⁴.

Ингредиенты

• говядина;
• свинина;
• вода питьевая;
• лактоза;
• стабилизатор – пирофосфат натрия;
• регулятор кислотности – трифосфат натрия;
• декстроза;
• загуститель – каррагинан;
• усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия 1-замещенный;
• соль поваренная пищевая;
• антиокислитель – изоаскорбат натрия;
• нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
• экстракты специй (содержит семена сельдерея);
• краситель – красный рисовый;
• перец зеленый горошком;
• чеснок свежий измельченный².

Источники

1. crimea.ramen.ru
2. ramen.ru
3. crimea.ramen.ru
4. docs.cntd.ru