Колбаса Имперская (Колбасный завод Столичный): различия между версиями

Продукция производителя Колбасный завод Столичный
м (Замена текста — «(Колбасный завод «Столичный»)» на «(Колбасный завод «Столичный»)»)
м (Замена текста — «|Срок хранения=» на « |Срок хранения = »)
 
(не показано 10 промежуточных версий 2 участников)
Строка 1: Строка 1:
'''Колбаса Имперская ([[Столичный|Колбасный завод «Столичный»]])''' – это варено-копченое колбасное изделие, готовое к употреблению.
{{Infobox Продукция
|Image = Колбаса Имперская (Колбасный завод Столичный).png
|Наименование = Колбаса Имперская (Колбасный завод Столичный)|Производитель=Колбасный завод Столичный
|Жиры = 35
|Белки = 11
|Энергетическая ценность = 359
|Срок хранения = 22 дня при температуре от 0°C да +6°С и относительной влажности воздуха от 75-78% для изделий, упакованных в модифицированной газовой атмосфере. 20 суток при тех же условиях для изделий, упакованных под вакуумом и порционной нарезки. 15 суток при тех же условиях для изделий без упаковки. Не более 5 суток после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности.}}


=== '''Общие сведения''' ===
'''Имперская ([[Столичный|Колбасный завод «Столичный»]])''' – это варено-копченое [[колбасное изделие]], готовое к употреблению.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:


* белки – не менее 11 г;
== Общие сведения ==
* жиры – не более 35 г;
[[Мясной продукт]] изготавливается в соответствии с ТУ 9213-035-40155161-2004.
* калории – 359 кКал/1510 кДж.


Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-035-40155161-2004.
== Ингредиенты ==


Срок годности при температуре от +2°C до +6°C и относительной влажности 75-78%:
* [[Свинина]].
 
* [[Говядина]].
* не более 15 суток – без упаковки;
* [[Свиной жир|Шпик]].
* не более 22 суток – в модифицированной атмосфере;
* [[Посолочная смесь]] (поваренная [[соль]], фиксатор окраски: [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]).
* не более 20 суток – в вакуумной упаковке, в виде порционной нарезки;
* не более 5 суток – после вскрытия упаковки.
 
=== '''Ингредиенты''' ===
 
* Свинина.  
* Говядина.  
* Шпик.  
* [[Посолочная смесь]] (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия).  
* Стабилизатор: дифосфат.  
* Стабилизатор: дифосфат.  
* Усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия.  
* Усилитель вкуса и аромата: [[глутамат натрия]].
* Антиокислитель: изоаскорбат натрия.  
* Антиокислитель: [[изоаскорбат натрия]].
* Экстракты пряностей.  
* Экстракты пряностей.  
* Декстроза. <sup>[http://www.stolichny.designmash.ru/production 1]</sup>
* [[Декстроза]]. <sup>[http://www.stolichny.designmash.ru/production 1]</sup>


=== '''Источники''' ===
== Источники ==
http://www.stolichny.designmash.ru/production
[http://www.stolichny.designmash.ru/production Колбаса Имперская (Колбасный завод Столичный)]
[[Категория:Колбасный завод Столичный]]
[[Категория:Колбасный завод Столичный]]

Текущая версия от 02:30, 26 июля 2022

Колбаса Имперская (Колбасный завод Столичный).png
Колбаса Имперская (Колбасный завод Столичный)
ПроизводительКолбасный завод Столичный
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры35 г
Белки11 г
Энергетическая ценность359 кКал
Срок хранения22 дня при температуре от 0°C да +6°С и относительной влажности воздуха от 75-78% для изделий, упакованных в модифицированной газовой атмосфере. 20 суток при тех же условиях для изделий, упакованных под вакуумом и порционной нарезки. 15 суток при тех же условиях для изделий без упаковки. Не более 5 суток после вскрытия упаковки в пределах общего срока годности.

Имперская (Колбасный завод «Столичный») – это варено-копченое колбасное изделие, готовое к употреблению.

Общие сведения

Мясной продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-035-40155161-2004.

Ингредиенты

Источники

Колбаса Имперская (Колбасный завод Столичный)

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта