Нет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==») |
||
(не показано 5 промежуточных версий 3 участников) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
'''Сосиски Молочные (Атяшево)''' – это вареное колбасное изделие бренда Атяшево[http://atyashevo.ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F-%D0%B0%D1%82%D1%8F%D1%88%D0%B5%D0%B2%D0%BE/ <sup>1</sup>]. | |Наименование = Сосиски Молочные ГОСТ | ||
|Image = Сосиски Молочные ГОСТ (Атяшево).jpg | |||
Сосиски «Молочные» пополнили ассортимент колбасной продукции под торговой маркой | |Тип = | ||
|Производитель = Атяшево | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = 17 | |||
|Белки = 11 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 197 | |||
|Состав = | |||
|Вес = 300 г и 1 кг | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = 30 суток при температуре от 0°С до +6°С.После вскрытия упаковки сосиски можно хранить не более 3 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = | |||
}}'''[[Сосиски]] Молочные ([[Атяшево]])''' – это вареное [[колбасное изделие]] бренда Атяшево[http://atyashevo.ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F-%D0%B0%D1%82%D1%8F%D1%88%D0%B5%D0%B2%D0%BE/ <sup>1</sup>]. | |||
== Общие сведения == | |||
[[Сосиски]] «Молочные» пополнили ассортимент колбасной продукции под торговой маркой «[[Атяшево]]» в 2015 году. Продукт вошел в премиальную ГОСТовскую линейку, приготовленную по классической рецептуре. | |||
Охлажденное мясо собственного производства компании измельчается в промышленной мясорубке. Затем к нему добавляются натуральные специи, яйцо и молоко. Фарш поступает в машину для тонкого измельчения – «куттер». С помощью автоматов происходит наполнение оболочки фаршем. После этого сосиски варятся в термической камере, а затем упаковываются в вакуум[https://pticainfo.ru/news/novye-kolbasy-i-sosiski-gost-ot-atyashevo/ <sup>2</sup>]. | Охлажденное [[мясо]] собственного производства компании измельчается в промышленной мясорубке. Затем к нему добавляются натуральные специи, яйцо и молоко. [[Фарш]] поступает в машину для тонкого измельчения – «куттер». С помощью автоматов происходит наполнение оболочки фаршем. После этого сосиски варятся в термической камере, а затем упаковываются в вакуум[https://pticainfo.ru/news/novye-kolbasy-i-sosiski-gost-ot-atyashevo/ <sup>2</sup>]. | ||
Сосиски «Молочные» ГОСТ под торговой маркой | [[Сосиски]] «Молочные» ГОСТ под торговой маркой «[[Атяшево]]» – это готовый к употреблению продукт, его рекомендовано варить в кипящей воде не более 2 минут. | ||
ГОСТ 23670-2019. | ГОСТ 23670-2019. | ||
В 2017 году [[Сосиски]] «Молочные» ГОСТ под торговой маркой «[[Атяшево]]» участвовали в исследовании «Российской системы качества». Исследование выявило несоответствие действующему ГОСТу. В составе молочных сосисок были найдены шкурки или фрагменты костей и хрящей, при этом куриного мяса нет в маркировке продукта, что является нарушением прав потребителей на достоверную маркировку[https://www.rbc.ru/business/15/11/2017/5a0ad2989a79477a17c9f534 <sup>3</sup>]. | |||
В 2017 году | |||
===Ингредиенты=== | ===Ингредиенты=== | ||
*свинина; | *[[свинина]]; | ||
*говядина; | *[[говядина]]; | ||
*вода питьевая; | *вода питьевая; | ||
*меланж яичный; | *меланж яичный; | ||
*молоко сухое обезжиренное; | *молоко сухое обезжиренное; | ||
*посолочная смесь; | *посолочная смесь; | ||
*соль; | *[[соль]]; | ||
*сахар; | *[[сахар]]; | ||
*экстракты пряностей (перец черный, мускатный орех)[http://atyashevo.ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F-%D0%B0%D1%82%D1%8F%D1%88%D0%B5%D0%B2%D0%BE/ <sup>1</sup>]. | *экстракты пряностей ([[Черный перец|перец черный]], [[мускатный орех]])[http://atyashevo.ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F-%D0%B0%D1%82%D1%8F%D1%88%D0%B5%D0%B2%D0%BE/ <sup>1</sup>]. | ||
== Источники == | |||
#http://atyashevo.ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F-%D0%B0%D1%82%D1%8F%D1%88%D0%B5%D0%B2%D0%BE/ | #[http://atyashevo.ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F-%D0%B0%D1%82%D1%8F%D1%88%D0%B5%D0%B2%D0%BE/ http://atyashevo.ru/] | ||
#https://pticainfo.ru/news/novye-kolbasy-i-sosiski-gost-ot-atyashevo/ | #[https://pticainfo.ru/news/novye-kolbasy-i-sosiski-gost-ot-atyashevo/ https://pticainfo.ru/] | ||
#https://www.rbc.ru/business/15/11/2017/5a0ad2989a79477a17c9f534 | #[https://www.rbc.ru/business/15/11/2017/5a0ad2989a79477a17c9f534/ https://www.rbc.ru/] | ||
[[Категория:Атяшево]] | [[Категория:Атяшево]] |
Текущая версия от 04:01, 26 июля 2022
свернуть![]() | |
Сосиски Молочные ГОСТ | |
---|---|
Производитель | Атяшево |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 17 г |
Белки | 11 г |
Энергетическая ценность | 197 кКал |
Вес изделия | 300 г и 1 кг |
Срок хранения | 30 суток при температуре от 0°С до +6°С.После вскрытия упаковки сосиски можно хранить не более 3 суток |
Сосиски Молочные (Атяшево) – это вареное колбасное изделие бренда Атяшево1.
Общие сведения
Сосиски «Молочные» пополнили ассортимент колбасной продукции под торговой маркой «Атяшево» в 2015 году. Продукт вошел в премиальную ГОСТовскую линейку, приготовленную по классической рецептуре.
Охлажденное мясо собственного производства компании измельчается в промышленной мясорубке. Затем к нему добавляются натуральные специи, яйцо и молоко. Фарш поступает в машину для тонкого измельчения – «куттер». С помощью автоматов происходит наполнение оболочки фаршем. После этого сосиски варятся в термической камере, а затем упаковываются в вакуум2.
Сосиски «Молочные» ГОСТ под торговой маркой «Атяшево» – это готовый к употреблению продукт, его рекомендовано варить в кипящей воде не более 2 минут.
ГОСТ 23670-2019.
В 2017 году Сосиски «Молочные» ГОСТ под торговой маркой «Атяшево» участвовали в исследовании «Российской системы качества». Исследование выявило несоответствие действующему ГОСТу. В составе молочных сосисок были найдены шкурки или фрагменты костей и хрящей, при этом куриного мяса нет в маркировке продукта, что является нарушением прав потребителей на достоверную маркировку3.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- вода питьевая;
- меланж яичный;
- молоко сухое обезжиренное;
- посолочная смесь;
- соль;
- сахар;
- экстракты пряностей (перец черный, мускатный орех)1.