Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Мясная история)» на «(Мясная история)») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|Image=» на « |Image = ») |
||
| (не показано 8 промежуточных версий 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
|Image = Сосиски Деликатесные (Мясная история).jpg | |||
|Наименование = Сосиски Деликатесные (Мясная история)|Производитель=Иней|Оболочка=целлофан | |||
|Жиры = 15 | |||
|Белки = 14 | |||
|Энергетическая ценность = 191|Вес=1 кг|Упаковка=лоток, плёнка, модифицированная газовая среда | |||
|Срок хранения = 30 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%.}} | |||
'''[[Сосиски]] Деликатесные ([[Иней|Мясная история]])''' – [[вареное колбасное изделие]]. | |||
Вид | == Общие сведения == | ||
Вид [[Мясо|мяса]]: [[свинина]]. | |||
Вид продукта: [[колбасное изделие]]. | |||
Структура мяса: [[фарш]]. | |||
===Ингредиенты=== | |||
*[[свинина]]; | |||
*вода питьевая; | |||
*экстракты пряностей ([[мускатный орех]]); | |||
*регуляторы кислотности ([[Пирофосфаты|пирофосфат натрия]], [[Трифосфаты|трифосфат натрия]]); | |||
*[[декстроза]]; | |||
*усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]]); | |||
*антиокислитель (аскорбат натрия); | |||
*[[Посолочная смесь|нитритно-посолочная смесь]] ([[соль]], фиксатор окраски ([[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]])); | |||
*пряности молотые ([[Белый перец|перец белый]], [[чеснок]]); | |||
*ароматизаторы; | |||
*краситель ([[кармин]]). <sup>[https://iney.spb.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/sosiski-delikatesnye-v-tsellofane-1000gr/ 1]</sup> | |||
* вода питьевая; | |||
* экстракты пряностей (мускатный орех); | |||
* регуляторы кислотности (пирофосфат натрия, трифосфат натрия); | |||
* декстроза; | |||
* усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия); | |||
* антиокислитель (аскорбат натрия); | |||
* нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)); | |||
* пряности молотые (перец белый, чеснок); | |||
* ароматизаторы; | |||
* краситель (кармин). <sup>[https://iney.spb.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/sosiski-delikatesnye-v-tsellofane-1000gr/ 1]</sup> | |||
== Источники == | |||
[https://iney.spb.ru/catalog/sosiski-i-sardelki/sosiski-delikatesnye-v-tsellofane-1000gr/ Сосиски Деликатесные (Мясная история)] | |||
[[Категория:Иней]] | [[Категория:Иней]] | ||
Текущая версия от 04:04, 26 июля 2022
 | |
| Сосиски Деликатесные (Мясная история) | |
|---|---|
| Производитель | Иней |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 15 г |
| Белки | 14 г |
| Энергетическая ценность | 191 кКал |
| Тип оболочки | целлофан |
| Вес изделия | 1 кг |
| Формат упаковки | лоток, плёнка, модифицированная газовая среда |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. |
Сосиски Деликатесные (Мясная история) – вареное колбасное изделие.
Общие сведения
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Ингредиенты
- свинина;
- вода питьевая;
- экстракты пряностей (мускатный орех);
- регуляторы кислотности (пирофосфат натрия, трифосфат натрия);
- декстроза;
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- антиокислитель (аскорбат натрия);
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
- пряности молотые (перец белый, чеснок);
- ароматизаторы;
- краситель (кармин). 1