Тамбовский окорок ГОСТ (Копчёнов): различия между версиями

Тамбовский окорок ГОСТ
Тамбовский окорок ГОСТ
Производитель	Копчёнов
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	2 г
Белки	17 г
Энергетическая ценность	85 кКал
Формат упаковки	вакуум
Срок хранения	60 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности 75+-5%
Сайт	https://kopchenow.ru/

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 04:05, 26 июля 2022

Тамбовский окорок ГОСТ (Копчёнов) – это копчено-вареный мясной продукт от мясокомбината из Калининградской области¹.

Общие сведения

Окорок «Тамбовский» ГОСТ под брендом «Копчёнов» относится к охлажденным продуктам из свинины категории Б.

После вскрытия упаковки продукт годен в течение 12 часов в пределах общего срока годности.

ГОСТ Р 54043-2010.

Продукт готов к употреблению ¹.

Ингредиенты

свинина;
вода питьевая;
соль пищевая поваренная;
посолочная смесь (соль пищевая поваренная, фиксатор окраски: нитрит натрия);
пищевые фосфаты (трифосфат натрия);
антиокислитель (лактат натрия, лактат калия, аскорбинат натрия);
сахар;
усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия)¹.

Источники

kopchenow.ru

kopchenow.ru

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-Тамбовский окорок ГОСТ ([[КОПЧЁНОВ|Копчёнов]]) – это копчено-вареный мясной продукт от мясокомбината из Калининградской области[https://kopchenow.ru/products/#gost <sup>1</sup>].
+{{Infobox Продукция
-===Общие сведения===
+|Наименование = Тамбовский окорок ГОСТ
-Окорок «Тамбовский» ГОСТ под брендом «Копчёнов» относится к охлажденным продуктам из свинины категории Б.
+|Image = Тамбовский окорок ГОСТ (Копчёнов).jpg
+|Тип =
+|Производитель = Копчёнов
+|Оболочка =
+|Жиры = 2
+|Белки = 17
+|Углеводы =
+|Энергетическая ценность = 85
+|Состав =
+|Вес =
+|Упаковка = вакуум
+|Срок хранения = 60 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности 75+-5%
+|дистрибьютор =
+|Сайт = https://kopchenow.ru/
+}}
+Тамбовский окорок ГОСТ ([[КОПЧЁНОВ|Копчёнов]]) – это [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|копчено-вареный мясной продукт]] от мясокомбината из Калининградской области[https://kopchenow.ru/products/#gost <sup>1</sup>].
+== Общие сведения ==
+Окорок «Тамбовский» ГОСТ под брендом «Копчёнов» относится к охлажденным продуктам из [[Свинина|свинины]] категории Б.
-Окорок выпускается в вакуумной упаковке.
+После вскрытия упаковки продукт годен в течение 12 часов в пределах общего срока годности.
-Срок годности: 60 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности 75-78%. После вскрытия упаковки годен в течение 12 часов в пределах общего срока годности.
+[[ГОСТ Р 54043-2010]].
-ГОСТ Р 54043-2010.
+Продукт готов к употреблению [https://kopchenow.ru/products/#gost <sup>1</sup>].
-Продукт готов к употреблению.
-Пищевая ценность 100 г продукта (среднее значение):
-*белки –  17 г;
-*жиры – 2 г;
-*углеводы – 0 г.
-Энергетическая ценность: 85 ккал[https://kopchenow.ru/products/#gost <sup>1</sup>].
 ===Ингредиенты===
-*свинина;
+*[[свинина]];
 *вода питьевая;
-*соль пищевая поваренная;
+*[[соль]] пищевая поваренная;
-*посолочная смесь (соль пищевая поваренная, фиксатор окраски: нитрит натрия);
+*[[посолочная смесь]] (соль пищевая поваренная, фиксатор окраски: нитрит натрия);
-*пищевые фосфаты (трифосфат натрия);
+*пищевые фосфаты ([[Трифосфаты|трифосфат натрия]]);
 *антиокислитель (лактат натрия, лактат калия, аскорбинат натрия);
-*сахар;
+*[[сахар]];
-*усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия)[https://kopchenow.ru/products/#gost <sup>1</sup>].
+*усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]])[https://kopchenow.ru/products/#gost <sup>1</sup>].
-===Источники===
+== Источники ==
-#https://kopchenow.ru/products/#gost
+[https://kopchenow.ru/products/#sous/ kopchenow.ru]
+#[https://kopchenow.ru/products/#gost/ kopchenow.ru]
 [[Категория:Копчёнов]]