Нет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Источники===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 6 промежуточных версий 4 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Шницель «Берлинский» (Звениговский)''' – это требующий термической обработки замороженный мясной полуфабрикат рубленый, формованный, категории «Г» от бренда | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Шницель Берлинский (Звениговский) | |||
|Image = Шницель Берлинский (Звениговский).jpg | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Звениговский | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = 8 | |||
|Белки = 17 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 198 | |||
|Состав = | |||
|Вес = 450 г | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = | |||
}} | |||
'''Шницель «Берлинский» (Звениговский)''' – это требующий [[Термическая обработка|термической обработки]] замороженный [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной полуфабрикат]] рубленый, формованный, категории «Г» от бренда «[[Мясокомбинат Звениговский|Звениговский]]». | |||
== Общие сведения == | |||
Соответствует ТУ 9214-028-54899698-09.<sup>[http://zvenigov.com/products/polufabrikaty/kotlety/shnitsel-berlinskiy/ 1]</sup> | Соответствует ТУ 9214-028-54899698-09.<sup>[http://zvenigov.com/products/polufabrikaty/kotlety/shnitsel-berlinskiy/ 1]</sup> | ||
Рекомендации по приготовлению: разморозить, подвергнуть тепловой обработке (жарка, запекание, тушение) до кулинарной готовности. | Рекомендации по приготовлению: разморозить, подвергнуть тепловой обработке (жарка, запекание, тушение) до кулинарной готовности. | ||
Срок хранения: | Срок хранения: | ||
| Строка 13: | Строка 28: | ||
*при температуре от -2 до -4ºС – не более 10 суток; | *при температуре от -2 до -4ºС – не более 10 суток; | ||
*при температуре от 0 до 4ºС – не более 72 часов. | *при температуре от 0 до 4ºС – не более 72 часов. | ||
===Ингредиенты=== | ===Ингредиенты=== | ||
Состав: | Состав: | ||
*свинина; | *[[свинина]]; | ||
*вода; | *вода; | ||
*соль поваренная пищевая; | *[[соль]] поваренная пищевая; | ||
*краситель пищевой натуральный (Е150с, Е162); | *краситель пищевой натуральный (Е150с, Е162); | ||
*смесь вкусо-ароматическая Рондамит ПФП 03 (натуральные пряности и экстракты специй: перец черный, перец белый, чеснок); | *смесь вкусо-ароматическая Рондамит ПФП 03 (натуральные пряности и экстракты специй: [[Черный перец|перец черный]], [[Белый перец|перец белый]], [[чеснок]]); | ||
*наполнитель (декстроза); | *наполнитель ([[декстроза]]); | ||
*усилитель вкуса и аромата | *усилитель вкуса и аромата [[глутамат натрия]] (Е621); | ||
*антиокислитель аскорбинат натрия (Е300); | *антиокислитель аскорбинат натрия (Е300); | ||
*регуляторы кислотности (Е450, Е451); | *регуляторы кислотности (Е450, Е451); | ||
*антиокислители (Е301, Е330). | *антиокислители (Е301, Е330). | ||
== Источники == | |||
[https://zvenigov.com/products/polufabrikaty/kotlety/shnitsel-berlinskiy/ https://zvenigov.com/] | |||
[[Категория:Звениговский]] | [[Категория:Звениговский]] | ||
Текущая версия от 04:59, 26 июля 2022
 | |
| Шницель Берлинский (Звениговский) | |
|---|---|
| Производитель | Звениговский |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 8 г |
| Белки | 17 г |
| Энергетическая ценность | 198 кКал |
| Вес изделия | 450 г |
Шницель «Берлинский» (Звениговский) – это требующий термической обработки замороженный мясной полуфабрикат рубленый, формованный, категории «Г» от бренда «Звениговский».
Общие сведения
Соответствует ТУ 9214-028-54899698-09.1
Рекомендации по приготовлению: разморозить, подвергнуть тепловой обработке (жарка, запекание, тушение) до кулинарной готовности.
Срок хранения:
- при температуре не выше -18ºС – не более 180 суток;
- при температуре не выше -10ºС – не более 30 суток;
- при температуре от -2 до -4ºС – не более 10 суток;
- при температуре от 0 до 4ºС – не более 72 часов.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода;
- соль поваренная пищевая;
- краситель пищевой натуральный (Е150с, Е162);
- смесь вкусо-ароматическая Рондамит ПФП 03 (натуральные пряности и экстракты специй: перец черный, перец белый, чеснок);
- наполнитель (декстроза);
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия (Е621);
- антиокислитель аскорбинат натрия (Е300);
- регуляторы кислотности (Е450, Е451);
- антиокислители (Е301, Е330).