Nova MEAT ADHESION CONTROL (ViskoTeepak): различия между версиями
Продукция категории Полимерные колбасные оболочки
(Новая страница: «'''Nova MEAT ADHESION CONTROL''' – это полимерная оболочка для контроля адгезии с мясом от финского пр...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|дистрибьютор = » на «|Дистрибьютор = ») |
||
| (не показано 7 промежуточных версий 3 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
|Наименование = Nova MEAT ADHESION CONTROL ([[ViskoTeepak]]) | |||
|Image = Nova MEAT ADHESION CONTROL (ViskoTeepak).png | |||
|Тип = Полимерные колбасные оболочки | |||
|Производитель = | |||
|Назначение = | |||
* [[Докторская колбаса|Докторские колбасы]]. | |||
* Изделия из [[Свинина|свинины]] и [[Мясо|мяса]] птицы. | |||
* Широкий ассортимент изделий | |||
|Жиры = | |||
|Белки = | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = от 35 до 205 мм (Nova +AP), от 50 до 150 мм (Nova MR) | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = | |||
|Дистрибьютор = | |||
|Сайт = [https://www.viskoteepak.com viskoteepak.com] | |||
}} | |||
'''Nova MEAT ADHESION CONTROL''' – это полимерная оболочка для контроля адгезии с мясом от финского производителя [[ViskoTeepak]]<sup>[https://www.viskoteepak.com/ru/obolochki/polimernye-obolochki/obolochka-nova-mit-adhizhn-kontrol 1]</sup>. | '''Nova MEAT ADHESION CONTROL''' – это полимерная оболочка для контроля адгезии с мясом от финского производителя [[ViskoTeepak]]<sup>[https://www.viskoteepak.com/ru/obolochki/polimernye-obolochki/obolochka-nova-mit-adhizhn-kontrol 1]</sup>. | ||
== Общие сведения == | |||
Оболочка выпускается в двух разновидностях: | Оболочка выпускается в двух разновидностях: | ||
| Строка 11: | Строка 33: | ||
==== Характеристики ==== | ==== Характеристики ==== | ||
* Пригодность для печати и формирования товарных единиц. | * Пригодность для печати и формирования товарных единиц. | ||
* Высокая или низкая усадка. | * Высокая или низкая усадка. | ||
| Строка 17: | Строка 38: | ||
==== Преимущества ==== | ==== Преимущества ==== | ||
* Применение без изменения состава фарша или режима термообработки. | * Применение без изменения состава [[Фарш|фарша]] или режима термообработки. | ||
* Отличная сцепляемость с мясом (Nova +AP). | * Отличная сцепляемость с мясом (Nova +AP). | ||
* Отличная расцепляемость с мясом (Nova MR). | * Отличная расцепляемость с мясом (Nova MR). | ||
* Увеличение или уменьшение адгезии. | * Увеличение или уменьшение адгезии<sup>[https://www.viskoteepak.com/ru/obolochki/polimernye-obolochki/obolochka-nova-mit-adhizhn-kontrol 1]</sup>. | ||
== | == Источники == | ||
# [https://www.viskoteepak.com/ru/obolochki/polimernye-obolochki/obolochka-nova-mit-adhizhn-kontrol viskoteepak.com] | |||
#[https://www.viskoteepak.com/sites/default/files/brochures/nova_brochure_2019.pdf viskoteepak.com (фото)] | |||
# https://www.viskoteepak.com/ | |||
[[Категория:Полимерные колбасные оболочки]] | [[Категория:Полимерные колбасные оболочки]] | ||
Текущая версия от 05:47, 26 июля 2022
 | |
| Nova MEAT ADHESION CONTROL (ViskoTeepak) | |
|---|---|
| Тип | Полимерные колбасные оболочки |
| Назначение |
|
| Диапазон калибров | от 35 до 205 мм (Nova +AP), от 50 до 150 мм (Nova MR) |
| Сайт | viskoteepak.com |
Nova MEAT ADHESION CONTROL – это полимерная оболочка для контроля адгезии с мясом от финского производителя ViskoTeepak1.
Общие сведения
Оболочка выпускается в двух разновидностях:
- Nova +AP – с повышенной сцепляемостью с мясом без отеков и выделений;
- Nova MR – с улучшенной расцепляемостью с мясом для повышения эффективности технологических процессов удаления оболочки и нарезки изделий ломтиками.
Фактические адгезионные свойства подбираются индивидуально под определенный продукт.
Характеристики
- Пригодность для печати и формирования товарных единиц.
- Высокая или низкая усадка.