Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Козелки»» на ««Козелки»») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 8 промежуточных версий 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
'''Ежики «Вкусные» (Козелки)''' – мясной полуфабрикат, изготовленный по традиционному рецепту из говядины высшего сорта, отборного шпика и риса, с добавлением натуральных специй и свежего лука.<sup>[https://kozelki-m.ru/catalog/item699/ 1]</sup> | |Наименование = Ежики Вкусные | ||
|Image = Ежики Вкусные (Козелки).jpg | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Козелки | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = | |||
|Белки = | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 289 | |||
|Состав = | |||
|Вес = 1 кг | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = при температуре -10°С – до 30 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [https://kozelki.ru/ kozelki.ru] | |||
}}'''Ежики «Вкусные» ([[СтЗ-Козелки|Козелки]])''' – [[Формованный кусковой (рубленый) полуфабрикат|мясной полуфабрикат]], изготовленный по традиционному рецепту из [[Говядина|говядины]] высшего сорта, отборного шпика и риса, с добавлением натуральных специй и свежего лука.<sup>[https://kozelki-m.ru/catalog/item699/ 1]</sup> | |||
== Общие сведения == | |||
«Ежики» считаются изобретением советских женщин, которые так назвали шарики из мяса и риса за внешнее сходство с иголками животных. | «Ежики» считаются изобретением советских женщин, которые так назвали [[Формованный кусковой (рубленый) полуфабрикат|шарики]] из [[Мясо|мяса]] и риса за внешнее сходство с иголками животных. | ||
По рецептуре идентичны тефтелям – национальному блюду Швеции, на Ближнем Востоке их именуют «кюфта», в Сицилии – «аранчини».<sup>[https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A2%D0%B5%D1%84%D1%82%D0%B5%D0%BB%D0%B8 2]</sup> | |||
[[Формованный кусковой (рубленый) полуфабрикат|Полуфабрикат]] рекомендуется тушить в соусе, в духовке, он готовится намного быстрее изделий из сырого [[Фарш|фарша]] и риса. | |||
Продукт сделан по ГОСТу: ТУ 9214-015-40155161-2004, продается в расфасованном виде. | |||
Производитель – торговая марка «[[СтЗ-Козелки|Козелки]]», ООО «Стара-Загорский мясокомбинат».<sup>[https://kozelki.ru/about/ 3]</sup> | Производитель – торговая марка «[[СтЗ-Козелки|Козелки]]», ООО «Стара-Загорский мясокомбинат».<sup>[https://kozelki.ru/about/ 3]</sup> | ||
== Ингредиенты == | |||
* говядина; | * [[говядина]]; | ||
* шпик; | * шпик; | ||
* рис; | * рис; | ||
| Строка 19: | Строка 36: | ||
* белок растительный; | * белок растительный; | ||
* лук; | * лук; | ||
* соль; | * [[соль]]; | ||
* специи.<sup>[https://kozelki-m.ru/catalog/item699/ 1]</sup> | * специи.<sup>[https://kozelki-m.ru/catalog/item699/ 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
# https://kozelki | #[https://kozelki.ru/catalog/%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%83%D1%84%D0%B0%D0%B1%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%82%D1%8B/ezhiki-vkusnye-/#images/ kozelki.ru] | ||
# https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A2%D0%B5%D1%84%D1%82%D0%B5%D0%BB%D0%B8 | #[https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A2%D0%B5%D1%84%D1%82%D0%B5%D0%BB%D0%B8/ ru.wikipedia.org] | ||
# https://kozelki.ru/about/ | #[https://kozelki.ru/about/ kozelki.ru] | ||
[[Категория:Козелки]] | [[Категория:Козелки]] | ||
Текущая версия от 13:18, 26 июля 2022
 | |
| Ежики Вкусные | |
|---|---|
| Производитель | Козелки |
| Энергетическая ценность | 289 кКал |
| Вес изделия | 1 кг |
| Срок хранения | при температуре -10°С – до 30 суток |
| Сайт | kozelki.ru |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}Ежики «Вкусные» (Козелки) – мясной полуфабрикат, изготовленный по традиционному рецепту из говядины высшего сорта, отборного шпика и риса, с добавлением натуральных специй и свежего лука.1
Общие сведения
«Ежики» считаются изобретением советских женщин, которые так назвали шарики из мяса и риса за внешнее сходство с иголками животных.
По рецептуре идентичны тефтелям – национальному блюду Швеции, на Ближнем Востоке их именуют «кюфта», в Сицилии – «аранчини».2
Полуфабрикат рекомендуется тушить в соусе, в духовке, он готовится намного быстрее изделий из сырого фарша и риса.
Продукт сделан по ГОСТу: ТУ 9214-015-40155161-2004, продается в расфасованном виде.
Производитель – торговая марка «Козелки», ООО «Стара-Загорский мясокомбинат».3