Колбаса Австрийская (Бычков): различия между версиями

Колбаса Австрийская (Бычков)
Колбаса Австрийская (Бычков)
Производитель	Первый частный мясной завод Бычков
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	60 г
Белки	13 г
Энергетическая ценность	592 кКал
Тип оболочки	Фабиос
Вес изделия	200 г
Срок хранения	при температуре от 0°C до +6°C и влажности 75% - 120 суток

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 13:55, 26 июля 2022

Колбаса Австрийская (Бычков) – сырокопченое мясное изделие.

Общие сведения

ТУ 9213-767-00419779-07.

Диаметр батона – 40 мм.

Продукт готов к употреблению¹.

Ингредиенты

Состав:

говядина;
свинина;
шпик;
посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия);
регулятор кислотности Е575;
сахар-песок;
перец черный;
перец душистый.

Источники

http://agro.tpprf.ru/

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Колбаса Австрийская (Бычков)''' – сырокопченое мясное изделие.
+{{Infobox Продукция
-=== Общие сведения ===
+|Наименование = Колбаса Австрийская (Бычков)
-ТУ 9213-767-00419779-07.<br>Диаметр батона – 40 мм.<br>Масса нетто: 200 грамм.<br>Упаковка: без упаковки либо в вакуумной упаковке.<br>Пищевая ценность на 100 грамм продукта (среднее значение): белки – 13 г, жиры – 60 г. Энергетическая ценность/калорийность – 2478,6 кДж/592 ккал.<br>Хранить при температуре от 0°C до +6°C и влажности 75% 120 суток, в вакуумной упаковке – 60 суток. Срок годности после нарушения упаковки – не более общего срока годности продукта.<br>Продукт готов к употреблению<sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/12820 1]</sup>.
+|Image = Колбаса Австрийская (Бычков).jpg
-=== Ингредиенты ===
+|Тип =
+|Производитель = Первый частный мясной завод Бычков
+|Оболочка = Фабиос
+|Жиры = 60
+|Белки = 13
+|Углеводы =
+|Энергетическая ценность = 592
+|Состав =
+|Вес = 200 г
+|Упаковка =
+|Срок хранения = при температуре от 0°C до +6°C и влажности 75% - 120 суток
+|дистрибьютор =
+|Сайт =
+}}
+'''Колбаса Австрийская ([[Первый Частный Мясной Завод Бычков|Бычков]])''' – [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченое мясное изделие]].
+== Общие сведения ==
+[[Технические условия (ТУ)|ТУ]] 9213-767-00419779-07.
+Диаметр батона – 40 мм.
+Продукт готов к употреблению<sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/12820 1]</sup>.
+== Ингредиенты ==
 Состав:
-* говядина;
+* [[говядина]];
-* свинина;
+* [[свинина]];
 * шпик;
-* посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия);
+* [[посолочная смесь]] ([[соль]] поваренная, фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]);
 * регулятор кислотности Е575;
-* сахар-песок;
+* [[сахар]]-песок;
-* перец черный;
+* [[Черный перец|перец черный]];
-* перец душистый.
+* [[Душистый перец|перец душистый]].
-Оболочка: полиамид<sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/12820 1]</sup>.
-=== Источники ===
+== Источники ==
-# https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/12820
+[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/12820 http://agro.tpprf.ru/]
 [[Категория:Первый частный мясной завод Бычков]]