GolAnd (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса «Салями Министерская»''' – это варено-копченое колбасное изделие, которое изго...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
(не показано 10 промежуточных версий 5 участников) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса «Салями Министерская»''' – это варено-копченое колбасное изделие, которое изготавливается МК | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Колбаса Салями Министерская (Каневской) | |||
|Image = Колбаса Салями Министерская (Каневской).jpg | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Каневской | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 40 | |||
|Белки = 15 | |||
|Углеводы = 3 | |||
|Энергетическая ценность = 430 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = Искусственная | |||
|Калибр = | |||
|Вес = 0,55-0,6 кг | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = 30 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [https://kanevskoy.ru/ kanevskoy.ru] | |||
}} | |||
'''Колбаса «Салями Министерская»''' – это варено-копченое [[колбасное изделие]], которое изготавливается МК «[[Каневской мясокомбинат|Каневской]]». | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Колбаса «Салями Министерская» изготовлена в соответствии с ТУ 9213-001-00422020-2014 | Колбаса «Салями Министерская» изготовлена в соответствии с ТУ 9213-001-00422020-2014. | ||
== | == Ингредиенты == | ||
* | * [[мясо]] цыплят-бройлеров; | ||
* шпик; | * шпик; | ||
* мясо куриное механической обвалки; | * [[мясо]] [[Курица|куриное]] механической обвалки; | ||
* нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия); | * нитритно-посолочная смесь ([[соль]] поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия); | ||
* регулятор кислотности – Е575; | * регулятор кислотности – Е575; | ||
* экстракты специй (перец, мацис); | * экстракты специй (перец, [[мацис]]); | ||
* усилитель вкуса и аромата – Е621; | * усилитель вкуса и аромата – Е621; | ||
* ароматизатор; | * ароматизатор; | ||
Строка 27: | Строка 36: | ||
* краситель красный рисовый. | * краситель красный рисовый. | ||
Возможно незначительное содержание | Возможно незначительное содержание [[Горчица|горчицы]], глютена, лактозы, [[Сельдерей|сельдерея]], сои, [[Яйцо куриное|яйца]]<sup>[https://kanevskoy.ru/shop/vareno-kopchenyie-kolbasyi/kolbasa-«salyami-ministerskaya»-pod-torgovoj-markoj-tixoreczkogo-myasokombinata 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
1. https://kanevskoy.ru/shop/vareno-kopchenyie-kolbasyi/kolbasa-«salyami-ministerskaya»-pod-torgovoj-markoj-tixoreczkogo-myasokombinata | 1. [https://kanevskoy.ru/shop/vareno-kopchenyie-kolbasyi/kolbasa-«salyami-ministerskaya»-pod-torgovoj-markoj-tixoreczkogo-myasokombinata https://kanevskoy.ru] | ||
[[Категория:Каневской]] |
Текущая версия от 18:16, 27 июля 2022
![]() | |
Колбаса Салями Министерская (Каневской) | |
---|---|
Производитель | Каневской |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 40 г |
Белки | 15 г |
Углеводы | 3 г |
Энергетическая ценность | 430 кКал |
Тип оболочки | Искусственная |
Вес изделия | 0,55-0,6 кг |
Срок хранения | 30 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% |
Сайт | kanevskoy.ru |
Колбаса «Салями Министерская» – это варено-копченое колбасное изделие, которое изготавливается МК «Каневской».
Общие сведения
Колбаса «Салями Министерская» изготовлена в соответствии с ТУ 9213-001-00422020-2014.
Ингредиенты
- мясо цыплят-бройлеров;
- шпик;
- мясо куриное механической обвалки;
- нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- регулятор кислотности – Е575;
- экстракты специй (перец, мацис);
- усилитель вкуса и аромата – Е621;
- ароматизатор;
- кровь пищевая;
- краситель красный рисовый.
Возможно незначительное содержание горчицы, глютена, лактозы, сельдерея, сои, яйца1.