Колбаса сырокопченая из мяса кур Ветчинная (Ладоград): различия между версиями
Продукция производителя Ладоград
Oksana (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 7 промежуточных версий 4 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса сырокопченая из мяса кур «Ветчинная»''' – сырокопченый мясной деликатес. Производитель: ООО «Невский Трест» Санкт-Петербург, | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Колбаса сырокопченая из мяса кур Ветчинная | |||
|Image = Колбаса сырокопченая из мяса кур Ветчинная (Ладоград).jpg | |||
Колбаса сырокопченая из мяса кур «Ветчинная» изготавливается из сырого мяса кур и жира, подготавливается к употреблению в пищу длительной ферментацией и обезвоживанием мяса. Сырокопченые колбасы не подвергаются варке. | |Тип = | ||
|Производитель = Ладоград | |||
== | |Назначение = | ||
|Жиры = 30 | |||
|Белки = 15 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 330 | |||
|Состав = [[куриное филе]], шпик, белок говяжий, [[посолочная смесь]], [[декстроза]], специи ([[Черный перец|перец черный]], [[белый перец]], [[чеснок]]), краситель натуральный (красный ферментированный рис), [[Глутамат натрия|Е621]], антиокислитель (Е316) | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = от 0°С до 15°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 120 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [http://www.ladograd.ru/ ladograd.ru] | |||
}}'''[[Сырокопченая колбаса (колбаска)|Колбаса сырокопченая]] из [[Курица|мяса кур]] «Ветчинная» ([[Ладоград]])''' – [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченый мясной деликатес]]. Производитель: ООО «Невский Трест» Санкт-Петербург, торговая марка «Ладоград». Соответствует ТУ 9213-032-46957565-2015.<sup>[http://www.ladograd.ru/products/syrokopchenye-kolbasy/kolbasa_vetchinnaya_sk.html 1]</sup> | |||
== Общие сведения == | |||
[[Сырокопченая колбаса (колбаска)|Колбаса сырокопченая]] из [[Курица|мяса кур]] «Ветчинная» изготавливается из сырого мяса кур и жира, подготавливается к употреблению в пищу длительной ферментацией и обезвоживанием мяса. Сырокопченые колбасы не подвергаются варке. Длительность процесса изготовления составляет примерно 50 дней.<sup>[https://infourok.ru/tehnologicheskaya-karta-tehnologicheskaya-instrukciya-po-proizvodstvu-kolbas-3597221.html 2]</sup> | |||
== Источники == | |||
[http://www.ladograd.ru/products/syrokopchenye-kolbasy/kolbasa_vetchinnaya_sk.html ladograd.ru] | |||
[[Категория:Ладоград]] | [[Категория:Ладоград]] | ||
Текущая версия от 15:48, 28 июля 2022
 | |
| Колбаса сырокопченая из мяса кур Ветчинная | |
|---|---|
| Производитель | Ладоград |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 30 г |
| Белки | 15 г |
| Энергетическая ценность | 330 кКал |
| Состав | |
| куриное филе, шпик, белок говяжий, посолочная смесь, декстроза, специи (перец черный, белый перец, чеснок), краситель натуральный (красный ферментированный рис), Е621, антиокислитель (Е316) | |
| Срок хранения | от 0°С до 15°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 120 суток |
| Сайт | ladograd.ru |
Колбаса сырокопченая из мяса кур «Ветчинная» (Ладоград) – сырокопченый мясной деликатес. Производитель: ООО «Невский Трест» Санкт-Петербург, торговая марка «Ладоград». Соответствует ТУ 9213-032-46957565-2015.1
Общие сведения
Колбаса сырокопченая из мяса кур «Ветчинная» изготавливается из сырого мяса кур и жира, подготавливается к употреблению в пищу длительной ферментацией и обезвоживанием мяса. Сырокопченые колбасы не подвергаются варке. Длительность процесса изготовления составляет примерно 50 дней.2