ЛЕМИКС 32: различия между версиями

Продукция категории Комплексные пищевые добавки
м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==»)
м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»)
 
(не показаны 2 промежуточные версии этого же участника)
Строка 2: Строка 2:
|Наименование = ЛЕМИКС 32
|Наименование = ЛЕМИКС 32
|Image =  
|Image =  
|тип = Комплексные пищевые добавки
|Тип = Комплексные пищевые добавки
|Производитель =  
|Производитель =  
|Назначение = при производстве [[Колбасное изделие|колбас]] и [[Мясной продукт|мясных продуктов]] добавка используется как стабилизатор структуры и загуститель.
|Назначение = при производстве [[Колбасное изделие|колбас]] и [[Мясной продукт|мясных продуктов]] добавка используется как стабилизатор структуры и загуститель.
Строка 23: Строка 23:
|Срок хранения =  
|Срок хранения =  
|дистрибьютор =  
|дистрибьютор =  
|сайт =  
|Сайт =  
}}
}}
'''ЛЕМИКС 32''' – [[комплексная пищевая добавка]], предназначенная для использования в мясо-, птице- и рыбоперерабатывающей промышленностях при производстве всех видов продуктов.
'''ЛЕМИКС 32''' – [[комплексная пищевая добавка]], предназначенная для использования в мясо-, птице- и рыбоперерабатывающей промышленностях при производстве всех видов продуктов.
Строка 33: Строка 33:
Получают Лемикс 32 путем перемешивания порошков пищевых добавок: [[Камедь рожкового дерева|камеди рожкового дерева]] и [[Ксантановая камедь|ксантановой камеди]]<sup>[http://ingris-pro.com/catalog/ingredienty-dlya-myasopererabatyvayu-shchey-i-rybopererabatyvayushchey-promyshlennosti/zagustiteli-i-stabilizatory 1]</sup>.
Получают Лемикс 32 путем перемешивания порошков пищевых добавок: [[Камедь рожкового дерева|камеди рожкового дерева]] и [[Ксантановая камедь|ксантановой камеди]]<sup>[http://ingris-pro.com/catalog/ingredienty-dlya-myasopererabatyvayu-shchey-i-rybopererabatyvayushchey-promyshlennosti/zagustiteli-i-stabilizatory 1]</sup>.


=== Источники ===
== Источники ==


* [http://ingris-pro.com/catalog/ingredienty-dlya-myasopererabatyvayu-shchey-i-rybopererabatyvayushchey-promyshlennosti/zagustiteli-i-stabilizatory ingris-pro.com]
* [http://ingris-pro.com/catalog/ingredienty-dlya-myasopererabatyvayu-shchey-i-rybopererabatyvayushchey-promyshlennosti/zagustiteli-i-stabilizatory ingris-pro.com]
* [http://edobavki.net/dobavki/dobavki_additives.php?uid=52 edobavki.net]
* [http://edobavki.net/dobavki/dobavki_additives.php?uid=52 edobavki.net]
[[Категория:Комплексные пищевые добавки]]
[[Категория:Комплексные пищевые добавки]]

Текущая версия от 19:53, 1 августа 2022

Wm placeholder.png
ЛЕМИКС 32
ТипКомплексные пищевые добавки
Назначениепри производстве колбас и мясных продуктов добавка используется как стабилизатор структуры и загуститель.

Лемикс 32 помогает:

  • Снизить себестоимость.
  • Улучшить внешний вид продукта.
  • Улучшить водо- и жиросвязывающую способность фаршей.
  • Улучшить консистенцию готового продукта.
  • Улучшить структуру.
Состав
пищевые добавки Е410 (камедь рожкового дерева), E415 (ксантановая камедь)

ЛЕМИКС 32комплексная пищевая добавка, предназначенная для использования в мясо-, птице- и рыбоперерабатывающей промышленностях при производстве всех видов продуктов.

Общие сведения

Внешний вид: порошок.

Способ производства ЛЕМИКС 32

Получают Лемикс 32 путем перемешивания порошков пищевых добавок: камеди рожкового дерева и ксантановой камеди1.

Источники

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта