Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 2 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = ЛЕМИКС 32 | |Наименование = ЛЕМИКС 32 | ||
|Image = | |Image = | ||
| | |Тип = Комплексные пищевые добавки | ||
|Производитель = | |Производитель = | ||
|Назначение = при производстве [[Колбасное изделие|колбас]] и [[Мясной продукт|мясных продуктов]] добавка используется как стабилизатор структуры и загуститель. | |Назначение = при производстве [[Колбасное изделие|колбас]] и [[Мясной продукт|мясных продуктов]] добавка используется как стабилизатор структуры и загуститель. | ||
| Строка 23: | Строка 23: | ||
|Срок хранения = | |Срок хранения = | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = | ||
}} | }} | ||
'''ЛЕМИКС 32''' – [[комплексная пищевая добавка]], предназначенная для использования в мясо-, птице- и рыбоперерабатывающей промышленностях при производстве всех видов продуктов. | '''ЛЕМИКС 32''' – [[комплексная пищевая добавка]], предназначенная для использования в мясо-, птице- и рыбоперерабатывающей промышленностях при производстве всех видов продуктов. | ||
| Строка 33: | Строка 33: | ||
Получают Лемикс 32 путем перемешивания порошков пищевых добавок: [[Камедь рожкового дерева|камеди рожкового дерева]] и [[Ксантановая камедь|ксантановой камеди]]<sup>[http://ingris-pro.com/catalog/ingredienty-dlya-myasopererabatyvayu-shchey-i-rybopererabatyvayushchey-promyshlennosti/zagustiteli-i-stabilizatory 1]</sup>. | Получают Лемикс 32 путем перемешивания порошков пищевых добавок: [[Камедь рожкового дерева|камеди рожкового дерева]] и [[Ксантановая камедь|ксантановой камеди]]<sup>[http://ingris-pro.com/catalog/ingredienty-dlya-myasopererabatyvayu-shchey-i-rybopererabatyvayushchey-promyshlennosti/zagustiteli-i-stabilizatory 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
* [http://ingris-pro.com/catalog/ingredienty-dlya-myasopererabatyvayu-shchey-i-rybopererabatyvayushchey-promyshlennosti/zagustiteli-i-stabilizatory ingris-pro.com] | * [http://ingris-pro.com/catalog/ingredienty-dlya-myasopererabatyvayu-shchey-i-rybopererabatyvayushchey-promyshlennosti/zagustiteli-i-stabilizatory ingris-pro.com] | ||
* [http://edobavki.net/dobavki/dobavki_additives.php?uid=52 edobavki.net] | * [http://edobavki.net/dobavki/dobavki_additives.php?uid=52 edobavki.net] | ||
[[Категория:Комплексные пищевые добавки]] | [[Категория:Комплексные пищевые добавки]] | ||
Текущая версия от 19:53, 1 августа 2022
| ЛЕМИКС 32 | |
|---|---|
| Тип | Комплексные пищевые добавки |
| Назначение | при производстве колбас и мясных продуктов добавка используется как стабилизатор структуры и загуститель.
Лемикс 32 помогает:
|
| Состав | |
| пищевые добавки Е410 (камедь рожкового дерева), E415 (ксантановая камедь) | |
ЛЕМИКС 32 – комплексная пищевая добавка, предназначенная для использования в мясо-, птице- и рыбоперерабатывающей промышленностях при производстве всех видов продуктов.
Общие сведения
Внешний вид: порошок.
Способ производства ЛЕМИКС 32
Получают Лемикс 32 путем перемешивания порошков пищевых добавок: камеди рожкового дерева и ксантановой камеди1.
