Колбаса сырокопчёная Махан по-татарски (Дергачёвский мясокомбинат): различия между версиями
Продукция производителя Дергачёвский мясокомбинат
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| (не показано 5 промежуточных версий 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Колбаса сырокопчёная Махан по-татарски | |Наименование = Колбаса сырокопчёная Махан по-татарски | ||
|Image = | |Image = | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Дергачёвский мясокомбинат | |Производитель = Дергачёвский мясокомбинат | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
|Срок хранения = при температуре от 0°С до +15°С и относительной влажности воздуха 75-78%: 120 суток | |Срок хранения = при температуре от 0°С до +15°С и относительной влажности воздуха 75-78%: 120 суток | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = https://dmk.kh.ua | ||
}} | }} | ||
'''Колбаса сырокопчёная Махан по-татарски ([[Дергачёвский мясокомбинат]])''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопчёное колбасное изделие]] из [[Конина|конины]] и [[Говядина|говядины]], готовое к употреблению. | '''Колбаса сырокопчёная Махан по-татарски ([[Дергачёвский мясокомбинат]])''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопчёное колбасное изделие]] из [[Конина|конины]] и [[Говядина|говядины]], готовое к употреблению. | ||
== Общие сведения == | |||
Продукт высшего сорта, изготовлен в соответствии с ТУ У 10.1-35973545-004:2014. | Продукт высшего сорта, изготовлен в соответствии с ТУ У 10.1-35973545-004:2014. | ||
Изделие имеет форму прямого батона с кусочками шпика на срезе. | Изделие имеет форму прямого батона с кусочками шпика на срезе. | ||
== Ингредиенты == | |||
В состав [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопчёной колбасы]] Ностальгия входит: | В состав [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопчёной колбасы]] Ностальгия входит: | ||
| Строка 36: | Строка 36: | ||
* фиксатор цвета [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]] Е250.<sup>[https://dmk.kh.ua/ru/product/kolbasa-syirokopchenaya-vyisshego-sorta-mahan-po-tatarski-tu-u-10-1-35973545-0042014 1]</sup> | * фиксатор цвета [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]] Е250.<sup>[https://dmk.kh.ua/ru/product/kolbasa-syirokopchenaya-vyisshego-sorta-mahan-po-tatarski-tu-u-10-1-35973545-0042014 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
[https://dmk.kh.ua/ru/product/kolbasa-syirokopchenaya-vyisshego-sorta-mahan-po-tatarski-tu-u-10-1-35973545-0042014 Dmk.kh.ua] | [https://dmk.kh.ua/ru/product/kolbasa-syirokopchenaya-vyisshego-sorta-mahan-po-tatarski-tu-u-10-1-35973545-0042014 Dmk.kh.ua] | ||
[[Категория:Дергачёвский мясокомбинат]] | [[Категория:Дергачёвский мясокомбинат]] | ||
Текущая версия от 06:51, 25 января 2023
 | |
| Колбаса сырокопчёная Махан по-татарски | |
|---|---|
| Производитель | Дергачёвский мясокомбинат |
| Формат упаковки | вакуумная или с применением модифицированной газовой среды |
| Срок хранения | при температуре от 0°С до +15°С и относительной влажности воздуха 75-78%: 120 суток |
| Сайт | https://dmk.kh.ua |
Колбаса сырокопчёная Махан по-татарски (Дергачёвский мясокомбинат) – это сырокопчёное колбасное изделие из конины и говядины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт высшего сорта, изготовлен в соответствии с ТУ У 10.1-35973545-004:2014.
Изделие имеет форму прямого батона с кусочками шпика на срезе.
Ингредиенты
В состав сырокопчёной колбасы Ностальгия входит:
- мясо 100%:
- конина односортная;
- говядина первого сорта;
- шпик;
- соль поваренная пищевая;
- декстроза;
- орех мускатный;
- перец чёрный;
- фиксатор цвета нитрит натрия Е250.1