Колбаса сырокопчёная Махан по-татарски (Дергачёвский мясокомбинат): различия между версиями
Продукция производителя Дергачёвский мясокомбинат
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 18: | Строка 18: | ||
'''Колбаса сырокопчёная Махан по-татарски ([[Дергачёвский мясокомбинат]])''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопчёное колбасное изделие]] из [[Конина|конины]] и [[Говядина|говядины]], готовое к употреблению. | '''Колбаса сырокопчёная Махан по-татарски ([[Дергачёвский мясокомбинат]])''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопчёное колбасное изделие]] из [[Конина|конины]] и [[Говядина|говядины]], готовое к употреблению. | ||
== Общие сведения == | |||
Продукт высшего сорта, изготовлен в соответствии с ТУ У 10.1-35973545-004:2014. | Продукт высшего сорта, изготовлен в соответствии с ТУ У 10.1-35973545-004:2014. | ||
Текущая версия от 06:51, 25 января 2023
 | |
| Колбаса сырокопчёная Махан по-татарски | |
|---|---|
| Производитель | Дергачёвский мясокомбинат |
| Формат упаковки | вакуумная или с применением модифицированной газовой среды |
| Срок хранения | при температуре от 0°С до +15°С и относительной влажности воздуха 75-78%: 120 суток |
| Сайт | https://dmk.kh.ua |
Колбаса сырокопчёная Махан по-татарски (Дергачёвский мясокомбинат) – это сырокопчёное колбасное изделие из конины и говядины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт высшего сорта, изготовлен в соответствии с ТУ У 10.1-35973545-004:2014.
Изделие имеет форму прямого батона с кусочками шпика на срезе.
Ингредиенты
В состав сырокопчёной колбасы Ностальгия входит:
- мясо 100%:
- конина односортная;
- говядина первого сорта;
- шпик;
- соль поваренная пищевая;
- декстроза;
- орех мускатный;
- перец чёрный;
- фиксатор цвета нитрит натрия Е250.1