Колбаса сырокопчёная Махан по-татарски (Дергачёвский мясокомбинат): различия между версиями
Продукция производителя Дергачёвский мясокомбинат
(статья Колбаса сырокопчёная Махан по-татарски (Дергачёвский мясокомбинат)) |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| (не показано 6 промежуточных версий 3 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса сырокопчёная Махан по-татарски (Дергачёвский мясокомбинат)''' – это сырокопчёное колбасное изделие из конины и говядины, готовое к употреблению. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Колбаса сырокопчёная Махан по-татарски | |||
|Image = | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Дергачёвский мясокомбинат | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = | |||
|Белки = | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = | |||
|Состав = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = вакуумная или с применением модифицированной газовой среды | |||
|Срок хранения = при температуре от 0°С до +15°С и относительной влажности воздуха 75-78%: 120 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = https://dmk.kh.ua | |||
}} | |||
'''Колбаса сырокопчёная Махан по-татарски ([[Дергачёвский мясокомбинат]])''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопчёное колбасное изделие]] из [[Конина|конины]] и [[Говядина|говядины]], готовое к употреблению. | |||
== Общие сведения == | |||
Продукт высшего сорта, изготовлен в соответствии с ТУ У 10.1-35973545-004:2014. | Продукт высшего сорта, изготовлен в соответствии с ТУ У 10.1-35973545-004:2014. | ||
Изделие имеет форму прямого батона с кусочками шпика на срезе | Изделие имеет форму прямого батона с кусочками шпика на срезе. | ||
== Ингредиенты == | |||
В состав [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопчёной колбасы]] Ностальгия входит: | |||
* [[мясо]] 100%: | |||
* [[конина]] односортная; | |||
* [[говядина]] первого сорта; | |||
* мясо 100%: | |||
* конина односортная; | |||
* говядина первого сорта; | |||
* шпик; | * шпик; | ||
* соль поваренная пищевая; | * [[соль]] поваренная пищевая; | ||
* декстроза; | * [[декстроза]]; | ||
* орех мускатный; | * [[Мускатный орех|орех мускатный]]; | ||
* перец чёрный; | * [[Черный перец|перец чёрный]]; | ||
* фиксатор цвета нитрит натрия Е250.<sup>[https://dmk.kh.ua/ru/product/kolbasa-syirokopchenaya-vyisshego-sorta-mahan-po-tatarski-tu-u-10-1-35973545-0042014 1]</sup> | * фиксатор цвета [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]] Е250.<sup>[https://dmk.kh.ua/ru/product/kolbasa-syirokopchenaya-vyisshego-sorta-mahan-po-tatarski-tu-u-10-1-35973545-0042014 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
[https://dmk.kh.ua/ru/product/kolbasa-syirokopchenaya-vyisshego-sorta-mahan-po-tatarski-tu-u-10-1-35973545-0042014 Dmk.kh.ua] | |||
[[Категория:Дергачёвский мясокомбинат]] | [[Категория:Дергачёвский мясокомбинат]] | ||
Текущая версия от 06:51, 25 января 2023
 | |
| Колбаса сырокопчёная Махан по-татарски | |
|---|---|
| Производитель | Дергачёвский мясокомбинат |
| Формат упаковки | вакуумная или с применением модифицированной газовой среды |
| Срок хранения | при температуре от 0°С до +15°С и относительной влажности воздуха 75-78%: 120 суток |
| Сайт | https://dmk.kh.ua |
Колбаса сырокопчёная Махан по-татарски (Дергачёвский мясокомбинат) – это сырокопчёное колбасное изделие из конины и говядины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт высшего сорта, изготовлен в соответствии с ТУ У 10.1-35973545-004:2014.
Изделие имеет форму прямого батона с кусочками шпика на срезе.
Ингредиенты
В состав сырокопчёной колбасы Ностальгия входит:
- мясо 100%:
- конина односортная;
- говядина первого сорта;
- шпик;
- соль поваренная пищевая;
- декстроза;
- орех мускатный;
- перец чёрный;
- фиксатор цвета нитрит натрия Е250.1