Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показаны 3 промежуточные версии этого же участника) | |||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Пастрома Праздничная | |Наименование = Пастрома Праздничная | ||
|Image = Пастрома Праздничная (Ратимир).jpg | |Image = Пастрома Праздничная (Ратимир).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Ратимир | |Производитель = Ратимир | ||
|Назначение = | |Назначение = | ||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
|Срок хранения = 45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78% | |Срок хранения = 45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78% | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
| | |Сайт = [https://ratimir.ru/ ratimir.ru] | ||
}} | }} | ||
'''Пастрома Праздничная ([[Ратимир]])''' – это варено-копченое мясное изделие от агропромышленного предприятия из Владивостока<sup>[https://ratimir.ru/catalog/0/27/1093/1097/1099/1103/1150/1108/1106 1]</sup>. | '''Пастрома Праздничная ([[Ратимир]])''' – это варено-копченое мясное изделие от агропромышленного предприятия из Владивостока<sup>[https://ratimir.ru/catalog/0/27/1093/1097/1099/1103/1150/1108/1106 1]</sup>. | ||
| Строка 27: | Строка 27: | ||
Продукт готов к употреблению. | Продукт готов к употреблению. | ||
== Ингредиенты == | |||
* [[свинина]]; | * [[свинина]]; | ||
| Строка 49: | Строка 49: | ||
* [[Черный перец|перец черный]]<sup>[https://palladi.ru/upload/iblock/f73/f737c970e4cf259ce0eac5fbaa1187cb.jpg 2]</sup>. | * [[Черный перец|перец черный]]<sup>[https://palladi.ru/upload/iblock/f73/f737c970e4cf259ce0eac5fbaa1187cb.jpg 2]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# [https://ratimir.ru/catalog/0/27/1093/1097/1099/1103/1150/1108/1106 https://ratimir.ru] | # [https://ratimir.ru/catalog/0/27/1093/1097/1099/1103/1150/1108/1106 https://ratimir.ru] | ||
[[Категория:Ратимир]] | [[Категория:Ратимир]] | ||
Текущая версия от 23:29, 30 января 2023
 | |
| Пастрома Праздничная | |
|---|---|
| Производитель | Ратимир |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | не более 20 г |
| Белки | не менее 11 г |
| Энергетическая ценность | не более 224 кКал |
| Вес изделия | 350 г |
| Формат упаковки | Вакуум |
| Срок хранения | 45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78% |
| Сайт | ratimir.ru |
Пастрома Праздничная (Ратимир) – это варено-копченое мясное изделие от агропромышленного предприятия из Владивостока1.
Общие сведения
Пастрома «Праздничная» под брендом «Ратимир» изготавливается из отборной свинины. Продукт имеет «мраморный» срез.
Изготовлено в соответствии с ТУ 9213-016-50831611.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- рассол:
- вода питьевая;
- хлопья чеснока;
- комплексная пищевая добавка:
- загуститель – каррагинан;
- стабилизаторы: пиро-, три-, поли- фосфаты;
- виноградный сахар;
- усилитель вкуса – глутамат натрия;
- глюкоза;
- антиокислитель – аскорбат натрия;
- приправы;
- соль пищевая;
- комплексная пищевая добавка:
- консервант – ацетаты натрия;
- регулятор кислотности – цитраты натрия;
- фиксатор окраски – нитрит натрия;
- чеснок;
- перец черный2.