Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|Вес=» на « |Вес = ») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 27: | Строка 27: | ||
* загуститель [[каррагинан]] Е407; | * загуститель [[каррагинан]] Е407; | ||
* [[ксантановая камедь]] Е415<sup>[https://zen.yandex.ru/media/id/5c8a6a3973174100b4cfc94e/po-prozviscu-pashtet-issledovanie-s-riskom-dlia-jizni-5e0e14b39c944600ad95f4f6 2]</sup>. | * [[ксантановая камедь]] Е415<sup>[https://zen.yandex.ru/media/id/5c8a6a3973174100b4cfc94e/po-prozviscu-pashtet-issledovanie-s-riskom-dlia-jizni-5e0e14b39c944600ad95f4f6 2]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# [https://www.elino.ru/produktsiya/pashtety-elinskij/pashtet-provanskij Паштет Прованский (Елинский)] | # [https://www.elino.ru/produktsiya/pashtety-elinskij/pashtet-provanskij Паштет Прованский (Елинский)] | ||
# [https://zen.yandex.ru/media/id/5c8a6a3973174100b4cfc94e/po-prozviscu-pashtet-issledovanie-s-riskom-dlia-jizni-5e0e14b39c944600ad95f4f6 Состав] | # [https://zen.yandex.ru/media/id/5c8a6a3973174100b4cfc94e/po-prozviscu-pashtet-issledovanie-s-riskom-dlia-jizni-5e0e14b39c944600ad95f4f6 Состав] | ||
[[Категория:Елинский]] | [[Категория:Елинский]] | ||
Текущая версия от 23:32, 30 января 2023
 | |
| Паштет Прованский (Елинский) | |
|---|---|
| Производитель | Елинский |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 23 г |
| Белки | 7 г |
| Углеводы | 4 г |
| Энергетическая ценность | 250 кКал |
| Вес изделия | 100 г |
| Формат упаковки | жестяная банка с кольцом |
| Срок хранения | 3 года при температуре от 0°С до +20°С и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия потребительской упаковки продукт хранить в холодильнике при температуре от +2°С до +6°С не более 24 часов. |
Паштет Прованский (Елинский) – паштетные мясосодержащие консервы высшего сорта мажущей консистенции из термически обработанных ингредиентов.
Общие сведения
Соответствует ТУ 10.13.15-001-53133824-2016.
Массовая доля мясных ингредиентов по закладке – 47%.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- жир свиной;
- печень свиная;
- шкура свиная;
- фарш свиной;
- мука пшеничная;
- соевый белок;
- соль поваренная пищевая;
- фиксатор окраски нитрит натрия;
- смесь специй;
- молоко сухое;
- лук;
- загуститель каррагинан Е407;
- ксантановая камедь Е4152.