Плимутрок порода кур: различия между версиями

Плимутрок порода кур
Плимутрок порода кур
Тип	Породы домашних кур
Год выведения	60-е годы XIX века
Регион происхождения	США, г. Плимут
Направление разведения	мясное
Селекционер	У. Вустер

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 00:40, 2 февраля 2023

Плимутрок – порода кур мясного направления, выведенная в США.¹

Общие сведения

Птицы небольшие, спинка широкая, грудная клетка глубокая, бедра хорошо развиты. Сережки и гребень красные, клюв – желто-серый, хвост густой. Петух весит 4,5 кг, курица – около 3 кг. Куры светлые, без рисунка, окрас может быть белым, палевым, полосатым, черным, голубым, куропатчатым.¹

Происхождение породы

Была выведена в США заводчиком Вустером в 60-е годы XIX века. Работа велась в городке Плимут, для обозначения породы к названию добавили приставку «рок», что в переводе с английского означает сильное и большое тело курицы. В Россию птицы попали в 1911 году, современные отечественные селекционеры продолжают использовать Плимутроков для создания новых видов.¹

Над усовершенствованием породы работали и другие ученые, сегодня зафиксировано 2 вида: английские и американские плимутроки, которые отличаются весом и скоростью набора массы.²

Преимущества породы:

средняя яйценоскость;
раннее половое созревание;
крепкий иммунитет;
быстрый набор веса;
скорое развитие цыплят.

Недостатки породы:

птенцы долго оперяются;
требовательны к рациону питания.

Использование породы в мясной промышленности

После полугода набор веса у птиц этой породы полностью прекращается или значительно уменьшается, так что это оптимальный возраст для убоя. Мясо Плимутроков вкусное и нежное, используется также при изготовления деликатесов, фарша.¹

Источники

@@ Строка 10: / Строка 10: @@
 '''Плимутрок''' – порода [[Курица|кур]] мясного направления, выведенная в США.<sup>[https://ferma.expert/pticy/kury/porody-kury/plimutrok/ 1]</sup>
-=== Общие сведения ===
+== Общие сведения ==
 Птицы небольшие, спинка широкая, грудная клетка глубокая, бедра хорошо развиты. Сережки и гребень красные, клюв – желто-серый, хвост густой. [[Петух]] весит 4,5 кг, [[курица]] – около 3 кг. [[Курица|Куры]] светлые, без рисунка, окрас может быть белым, палевым, полосатым, черным, голубым, куропатчатым.<sup>[https://ferma.expert/pticy/kury/porody-kury/plimutrok/ 1]</sup>
@@ Строка 32: / Строка 32: @@
 После полугода набор веса у птиц этой породы полностью прекращается или значительно уменьшается, так что это оптимальный возраст для убоя. [[Мясо]] Плимутроков вкусное и нежное, используется также при изготовления [[Деликатес|деликатесов]], [[Фарш|фарша]].<sup>[https://ferma.expert/pticy/kury/porody-kury/plimutrok/ 1]</sup>
-=== Источники ===
+== Источники ==
 # [https://ferma.expert/pticy/kury/porody-kury/plimutrok/ ferma.expert]
 # [https://zen.yandex.ru/media/kurochka/plimutrok-polosatyi-poroda-kur-5a5237615a104f211601d9ba zen.yandex.ru]
 [[Категория:Породы домашних кур]]