Сальчичон сыровяленый (Ялуторовский мясокомбинат): различия между версиями
Продукция производителя Ялуторовский мясокомбинат
Продукция производителя Ялуторовский мясокомбинат
Нет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| (не показано 5 промежуточных версий 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
'''Сальчичон сыровяленый ([[Ялуторовский мясокомбинат]])''' – готовый сыровяленный продукт премиум-класса, вырабатывается из отборной свинины и говядины. Пикантность вкусу придают перец и кардамон.<sup>[http://ya-mk.ru/product/salchichon-syrovyalenyj/ 1]</sup> | |Наименование = Сальчичон сыровяленый | ||
|Image = Сальчичон сыровяленый (Ялуторовский мясокомбинат).jpg | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Ялуторовский мясокомбинат | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 30 | |||
|Белки = 23 | |||
|Углеводы = 2 | |||
|Энергетическая ценность = 370 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78% – до 120 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = [http://ya-mk.ru ya-mk.ru] | |||
}}'''Сальчичон сыровяленый ([[Ялуторовский мясокомбинат]])''' – готовый [[Сыровяленая колбаса (колбаска)|сыровяленный продукт]] премиум-класса, вырабатывается из отборной [[Свинина|свинины]] и [[Говядина|говядины]]. Пикантность вкусу придают перец и [[кардамон]].<sup>[http://ya-mk.ru/product/salchichon-syrovyalenyj/ 1]</sup> | |||
== Общие сведения == | |||
Сальчичон – это гордость и национальный дух Испании, без этой колбасы сложно представить гастрономическую жизнь любого испанца. В составе – отборная [[свинина]], бекон, [[соль]], [[черный перец]], [[мускатный орех]] и [[кориандр]].<sup>[https://costablancalive.es/salchichon/ 2]</sup> | |||
Мастера Ялуторовского мясокомбината подобрали другую комбинацию – из [[Свинина|свинины]] и [[Говядина|говядины]], с добавлением [[Кардамон|кардамона]], но сохранили технологию приготовления. Продукт сделан по ТУ 9213-019-70233473-10. Расфасован порционно.<sup>[http://ya-mk.ru/product/salchichon-syrovyalenyj/ 1]</sup> | |||
== Ингредиенты == | |||
* [[говядина]]; | |||
* [[свинина]]; | |||
* [[Грудинка без кости|грудинка свиная]]; | |||
* [[Нитритная соль|нитритно]]-[[посолочная смесь]] смесь; | |||
* [[сахар]]; | |||
* [[Черный перец|перец черный]]; | |||
* [[кардамон]].<sup>[http://ya-mk.ru/product/salchichon-syrovyalenyj/ 1]</sup> | |||
== Источники == | |||
# [http://ya-mk.ru/product/salchichon-syrovyalenyj/ ya-mk.ru] | |||
# [https://costablancalive.es/salchichon/ costablancalive.es] | |||
# [https://www.yournutrition.ru/product/kolbasa-syrovyalenaya-salchichon/ yournutrition.ru] | |||
== | |||
# https://costablancalive.es/salchichon/ | |||
# https://www.yournutrition.ru/product/kolbasa-syrovyalenaya-salchichon/ | |||
[[Категория:Ялуторовский мясокомбинат]] | [[Категория:Ялуторовский мясокомбинат]] | ||
Текущая версия от 00:39, 3 февраля 2023
свернуть | |
| Сальчичон сыровяленый | |
|---|---|
| Производитель | Ялуторовский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 30 г |
| Белки | 23 г |
| Углеводы | 2 г |
| Энергетическая ценность | 370 кКал |
| Срок хранения | от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78% – до 120 суток |
| Сайт | ya-mk.ru |
Сальчичон сыровяленый (Ялуторовский мясокомбинат) – готовый сыровяленный продукт премиум-класса, вырабатывается из отборной свинины и говядины. Пикантность вкусу придают перец и кардамон.1
Общие сведения
Сальчичон – это гордость и национальный дух Испании, без этой колбасы сложно представить гастрономическую жизнь любого испанца. В составе – отборная свинина, бекон, соль, черный перец, мускатный орех и кориандр.2
Мастера Ялуторовского мясокомбината подобрали другую комбинацию – из свинины и говядины, с добавлением кардамона, но сохранили технологию приготовления. Продукт сделан по ТУ 9213-019-70233473-10. Расфасован порционно.1
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- грудинка свиная;
- нитритно-посолочная смесь смесь;
- сахар;
- перец черный;
- кардамон.1