Салями Итальянская (Ближние горки): различия между версиями

Салями Итальянская (Ближние горки)
Салями Итальянская (Ближние горки)
Производитель	Ближние горки
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	42 г
Белки	12 г
Энергетическая ценность	500 кКал
Тип оболочки	натуральная
Вес изделия	300-600 г
Формат упаковки	вакуумная
Срок хранения	120 суток при температуре от 0°С до +12°С и относительной влажности воздуха не более 75%
Сайт	gorki-ferma.ru

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 00:40, 3 февраля 2023

Салями Итальянская (Ближние горки) – это сырокопченый колбасный продукт.

Общие сведения

Охлажденный продукт. Готов к употреблению.

Ингредиенты

свинина;
шпик;
нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
пряности;
сахар;
декстроза;
ароматизаторы;
пищевой краситель кармин;
стартовая культура¹.

Источники

Салями Итальянская (Ближние горки)

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Салями Итальянская (Ближние горки)''' – это сырокопченый колбасный продукт.
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Салями Итальянская (Ближние горки)
+ |Image = Салями Итальянская (Ближние горки).jpg
+ |Тип =
+ |Производитель = Ближние горки
+ |Назначение =
+ |Жиры = 42
+ |Белки = 12
+ |Углеводы =
+ |Энергетическая ценность = 500
+ |Состав =
+ |Оболочка = [[Натуральная колбасная оболочка|натуральная]]
+ |Калибр =
+ |Вес = 300-600 г
+ |Упаковка = вакуумная
+ |Срок хранения = 120 суток при температуре от 0°С до +12°С и относительной влажности воздуха не более 75%
+ |дистрибьютор =
+ |Сайт =[https://gorki-ferma.ru gorki-ferma.ru]
+ }}
+'''Салями Итальянская ([[Ближние горки]])''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченый колбасный продукт]].
-=== Общие сведения ===
+== Общие сведения ==
-Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
-* белки – 18 г;
-* жир – 42 г;
-* калорийность – 500 ккал.
-Хранить при температуре от 0°С до 12°С 120 суток.
 Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
-=== Ингредиенты ===
+== Ингредиенты ==
-* свинина;
+* [[свинина]];
-* шпик;
+* [[Шпик (сало) солёный|шпик]];
-* нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
+* [[Посолочная смесь|нитритно-посолочная смесь]] ([[соль]], фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]);
 * пряности;
-* сахар;
+* [[сахар]];
-* декстроза;
+* [[декстроза]];
 * ароматизаторы;
-* пищевой краситель кармин;
+* пищевой краситель [[кармин]];
-* стартовая [https://www.utkonos.ru/item/2014021/kolbasa-blizhnie-gorki-syrokopchenaja-saljami-italjanskaja--0-30-6-kg культура<sup>1</sup>].
+* стартовая культура[https://www.utkonos.ru/item/2014021/kolbasa-blizhnie-gorki-syrokopchenaja-saljami-italjanskaja--0-30-6-kg <sup>1</sup>].
-=== Источники ===
+== Источники ==
-https://www.utkonos.ru/item/2014021/kolbasa-blizhnie-gorki-syrokopchenaja-saljami-italjanskaja--0-30-6-kg
+# [https://www.utkonos.ru/item/2014021/kolbasa-blizhnie-gorki-syrokopchenaja-saljami-italjanskaja--0-30-6-kg Салями Итальянская (Ближние горки)]
 [[Категория:Ближние горки]]