Салями Монреаль (Богатырь): различия между версиями

Продукция производителя Богатырь
Продукция производителя Богатырь
м (Замена текста — «(Богатырь)» на «(Богатырь‎)»)
м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»)
 
(не показаны 3 промежуточные версии 2 участников)
Строка 1: Строка 1:
'''Салями Монреаль ([[Богатырь]]‎)''' – это сырокопченое колбасное изделие 1-го сорта от мясокомбината «Богатырь».
{{Infobox Продукция
 
|Наименование = Салями Монреаль
=== Общие сведения ===
|Image =
Продукт готовится согласно ТУ 10.13.14-001-17932162-2017 из куриных грудок и отборного свиного шпика. Пикантность придает горчица и копчение на ольховой или буковой щепе.
|Тип =
 
|Производитель = Богатырь
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
|Назначение =
 
|Жиры = 44
* белки – 22 г;
|Белки = 22
* жиры – 44 г;
|Углеводы =
* калорийность – 484 ккал.
|Энергетическая ценность = 484
 
|Состав = [[Куриная грудка|куриные грудки]],  шпик свиной, [[посолочная смесь]], [[декстроза]], пряности, усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]]), антиокислители ([[аскорбиновая кислота]], [[изоаскорбат натрия]]), сухой бульон, экстракты пряностей, натуральный краситель ([[кармин]], порошок [[Гемоглобин|гемоглобина]]), растительное масло, стартовая культура
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – 4 месяца, от 12°C до 15°C – 3 месяца.
|Оболочка =
|Калибр =
|Вес =
|Упаковка =
|Срок хранения = от 0°C до +6°C – 120 суток, от +12°C до +15°C – 90 суток
|дистрибьютор =
|Сайт = [https://www.bgtr.ru/ bgtr.ru]
}}'''Салями Монреаль ([[Богатырь]]‎)''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченое колбасное изделие]] 1-го сорта от мясокомбината «Богатырь».
== Общие сведения ==
Продукт готовится согласно ТУ 10.13.14-001-17932162-2017 из [[Куриная грудка|куриных грудок]] и отборного свиного шпика. Пикантность придает [[горчица]] и копчение на ольховой или буковой щепе.


Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
 
== Источники ==
=== Ингредиенты ===
[https://www.bgtr.ru/product/syrokopchenye-kolbasy/salyami-monreal bgtr.ru]
 
* куриные грудки;
* шпик свиной;
* посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
* декстроза;
* пряности;
* усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
* антиокислители (аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия);
* сухой бульон;
* экстракты пряностей;
* натуральный краситель (кармин, порошок гемоглобина);
* растительное масло;
* стартовая [https://www.bgtr.ru/product/syrokopchenye-kolbasy/salyami-monreal культура<sup>1</sup>].
 
=== Источники ===
https://www.bgtr.ru/product/syrokopchenye-kolbasy/salyami-monreal
[[Категория:Богатырь]]
[[Категория:Богатырь]]

Текущая версия от 00:40, 3 февраля 2023

свернутьWm placeholder.png
Салями Монреаль
ПроизводительБогатырь
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры44 г
Белки22 г
Энергетическая ценность484 кКал
Состав
куриные грудки, шпик свиной, посолочная смесь, декстроза, пряности, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислители (аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия), сухой бульон, экстракты пряностей, натуральный краситель (кармин, порошок гемоглобина), растительное масло, стартовая культура
Срок храненияот 0°C до +6°C – 120 суток, от +12°C до +15°C – 90 суток
Сайтbgtr.ru

Салями Монреаль (Богатырь‎) – это сырокопченое колбасное изделие 1-го сорта от мясокомбината «Богатырь».

Общие сведения

Продукт готовится согласно ТУ 10.13.14-001-17932162-2017 из куриных грудок и отборного свиного шпика. Пикантность придает горчица и копчение на ольховой или буковой щепе.

Охлажденный продукт. Готов к употреблению.

Источники

bgtr.ru

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта